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: X' a$ x' P4 L2 ?1 P* Z5.39.217.76小蜜蜂蛋糕卷9 _! r, F3 l5 ]3 Q" t0 O
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。
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時間：50分鐘
! L- O! E+ K3 V) B+ H. d難度：★★
& P: p! Z& m f* B# Ttvb now,tvbnow,bttvb份量：1條5.39.217.767 W& q3 {9 @; ^1 K1 p: t
; F% _# l w& f/ o材料：
& U+ n, G# p0 l" V" U5.39.217.76蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個5.39.217.76, {5 l! v% l* x: M1 N' w
! E7 ^$ M1 M9 E4 n8 |0 {5.39.217.76做法：
! n }. k# C( i- h, Z2 ]4 p公仔箱論壇1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ s5 @9 ]# ~" e9 k
" Q/ h# o' c( Y, U# C/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
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6 H7 ^7 @" o/ f R% N, d g公仔箱論壇3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。5.39.217.769 s6 W; k* x1 ^# l
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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