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粉紅豹紋磅蛋糕
. Q9 d# J" q* M5 _: ^, ~5.39.217.76啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。
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: |4 x0 c; M! b/ E y時間:1小時
Q6 D$ y" e% W/ E, g# `) ?5 X! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度:★★★★ 1 U) R6 c* z# Y: B; ~# r
份量:1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `/ y7 w. ~6 L- Z4 {5 S7 h+ G8 c
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材料:
' W7 m* R4 I2 w0 D" n3 \" U. r5.39.217.76軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙- O7 r, Q) ~5 [' E# C% V5 W' I9 n
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做法:
' B$ Y- ~5 d0 B; Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。+ Y2 ~: e8 E- ^4 s3 Q2 V# D& {% K7 P3 z
1 E$ q/ ?$ v8 |; a公仔箱論壇2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。
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& g k* `) k9 \& c+ U公仔箱論壇4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb h3 X E: M6 `" _. c
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