) f& Z1 S0 _ C3 \; t! J) [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A* s* }2 g* i$ T
粉紅豹紋磅蛋糕% m7 R6 d" a+ S& A
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。/ H. z) K0 T! m# ?6 U( D
0 s5 p5 V, b2 } h6 ?tvb now,tvbnow,bttvb時間：1小時
- @& |( I0 ^+ z1 k9 V公仔箱論壇難度：★★★★
4 T" ~0 \: ^* x8 x7 M公仔箱論壇份量：1條公仔箱論壇# m+ p1 }: Q" ?
+ W" e* Y' b$ D# L8 d, F0 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! |5 C* f. V: S" [% e8 G
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ X |! }3 _ J' K8 R
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。公仔箱論壇- t$ u8 D2 \& q# ]/ k! g
# ^7 P6 R4 ?+ M* Z1 Y' o9 ptvb now,tvbnow,bttvb2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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