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粉紅豹紋磅蛋糕
% L) N9 p. n1 S! ~啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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時間：1小時
s0 ]0 m1 U S( X" Q2 L公仔箱論壇難度：★★★★
j* \" Y2 ~' x4 z& N/ S5 T份量：1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 w8 Y8 F, Y$ q) C
B) N& z% u$ y2 t# J/ u) b- |" s5.39.217.76材料：公仔箱論壇; i) f2 D" s) z' E: n0 \
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙6 N) s1 z- _ D4 b( c
5 T$ n( C6 w* [+ z/ L公仔箱論壇做法：
- B1 S1 W1 ]& |公仔箱論壇1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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- s* C% S, X9 [3 `, U0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。5 N' u0 z# Y* O' R) \3 `# s" l$ W) A
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 X L9 ^4 N
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。: _; r- ]* n8 o6 G) \
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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