貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！2 q; r- s/ R: ?0 J0 \' S8 T$ K |
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時間：1小時30分鐘
3 Z9 U( P7 i! p+ x% @難度：★★★ , @2 v' R$ I" Q7 n; z2 ~7 E; T! ]
份量：20塊tvb now,tvbnow,bttvb! X; ?: k3 K% H4 m
; g9 J5 R3 y8 b+ ]5.39.217.76材料：
$ z+ u' L( ?" Y1 H5 k! B; j5.39.217.76軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙5.39.217.761 ]7 u" j" I2 u. N3 L! @1 r
- U# [1 u! I7 R% a+ u) U公仔箱論壇做法：
( t2 s! ~+ R6 R1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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$ @( W1 } Q" n% s5 c4 @, p- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。( D7 m! E& Z; c5 n/ C8 N8 f; O
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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