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發表於 2011-6-28 01:36 AM
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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍
, 描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 公仔箱論壇$ m' U1 c9 O& w
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雜果河粉凍
N& `$ D' |$ s8 B4 w; }tvb now,tvbnow,bttvb將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。 : j0 j E3 H2 V; [4 l: l
( h( z( L* m, r& [) P& K5 N# ]材料5.39.217.766 W, V7 F) u7 j1 a M
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量公仔箱論壇7 {3 c1 K! Z9 t1 v3 ?; U' h" H8 h$ Y3 T
+ W8 ~' ^& G5 c- k, m8 f2 t做法
$ P+ g# P8 g) t2 a" {$ e公仔箱論壇1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。) W. M7 r; Z. \5 g7 m) t

. `# P; ]- \) \- v% e- F% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~" `0 }. ~1 H9 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 A( _6 ?3 p; _
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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。 8 c: B& U+ N7 ~; U3 _& C8 m3 V2 ?
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。 |
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