[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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雜果河粉凍. A6 U$ s; t" e* o! o# {1 g- x
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* x9 ?0 o, G% E% }( F
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 z% n6 u$ y* r
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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) v( x, r6 c: V公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% ?$ R8 O! K2 ]! c% z, F" E
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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" N( a% B0 p6 H* J1 X& T, S' m/ b3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 4 J$ Z; @+ F$ f" h; I) |

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7 b8 o; a6 `! ^+ n& ]( i5 etvb now,tvbnow,bttvb大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。