[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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, L+ m8 V. j$ g1 p+ L雜果河粉凍tvb now,tvbnow,bttvb: m8 H  ~' Q# s$ K/ f9 r1 A
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 3 g4 V, p/ k! `$ }) X
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材料2 Q) x# {6 Q$ Y; v/ i
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! l, y1 A! f4 n4 F

& X! }$ A* {4 ]3 M* s4 y4 V% L! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ p3 G; ?- |; K, q! H2 }1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。; P  m7 S- F, _
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 Z- X) H$ s- R: n

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: S8 w$ F8 H% h) ]8 n3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。