# S1 a6 K6 f1 Q) ?3 n8 c5 X7 |6 S5.39.217.76海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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1 F G* Y( t* x" S7 Y0 K6 ?, n公仔箱論壇2人份材料: 5.39.217.766 S T8 A$ Q B: N& G5 Y, [, E
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] ( [) f2 h0 F: Q! _3 `; A) u
鸡腿腌制:
; S {8 v& @' [; Q2 l( }* `7 z洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
# h5 X; `; k5 r, Q3 c[腌制1小时] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% L+ N% G; J% n
酱汁做法:
# _' q% ^6 i6 P7 f鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x }5 L D# |5 p# B3 v$ C
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
9 e7 y: p; b9 B; b& F; Y调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
) d2 k) n9 Q* S8 u: l; k勾芡直浓绸即可
6 B7 O; G5 |3 l, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡扒做法:
3 q, F- d$ Q1 }( B; t腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 公仔箱論壇+ d1 m9 k+ g {; N3 m
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! 5.39.217.76) z( _$ G: i' l& h
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6 F9 l. f$ e, dtvb now,tvbnow,bttvb配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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