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材料Ingredients:
4 [0 ?9 w' \4 u; D g p5.39.217.76花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] 公仔箱論壇# T+ f/ e0 F$ ]$ u
调味Seasoning:
5 I1 s- n# K0 J+ l# l& p酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 d* x4 \4 {9 q6 k2 b
做法Methods:
8 J" z' d4 z0 b7 f* v8 w3 b花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
5 u$ `( T7 N+ g( O烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 公仔箱論壇9 R) @. |7 l0 J% `
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. tvb now,tvbnow,bttvb4 ~( Q" O9 ~- m- c' o" X4 [
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& _5 E ]5 Z0 l/ h公仔箱論壇更多食谱:::::www.ahteekitchen.blogspot.com | 
發表於 2010-5-5 01:52 AM
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