C3 Z" Z7 ^/ ~0 | E# a材料Ingredients:
5 O# R# L5 n& l公仔箱論壇花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块] 公仔箱論壇" |! D( j9 ~0 Y3 q5 L7 f. V
调味Seasoning:
8 u7 l/ Z6 Y! e& W2 p公仔箱論壇酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
/ v, w& u. e7 j" f& t2 i8 s6 R# }5.39.217.76做法Methods:
/ h8 B7 o/ K: i, W4 l花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 5.39.217.766 W# s3 l6 ~6 k" k
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
2 Y+ G+ e! g- Y# X/ {tvb now,tvbnow,bttvb预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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