返回列表 回復 發帖

卤肉饭


. \4 d) g; j6 D% J, `6 n2 E$ T

吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..

5.39.217.76, x5 y: d* O2 H% K+ S# ~8 B; I2 l- l

因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^

5.39.217.76. J, F+ H0 ^, Q1 z0 i/ C+ C0 Q0 w

经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..


1 K% P; C# n# H5 T+ n: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..

tvb now,tvbnow,bttvb) u6 B, @8 K0 Y- P$ G7 s, w
7 e$ e5 w) `2 i0 a: M: x; t


& c/ Y/ D) C7 Y4 P) O: o公仔箱論壇# b* u4 T, T) t, f

材料Ingredients:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ Q; A3 e' Q

a.花肉500gm切丁


0 m8 F0 r" p% X

b.葱头仔6颗切薄片

/ z: b, _* y" |. ~. w# ^

c.蒜1颗[全颗]


5 U0 N& W! G4 @3 j5.39.217.76

d.蒜1/2颗[切碎]


5 e; t+ M4 |9 \# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

e.姜3cm切碎


2 ~" j0 M& Y* N1 ?% Ttvb now,tvbnow,bttvb

f.桂皮1条, 八角1颗

公仔箱論壇2 J) _" W0 E& p( k( S

g.辣椒干3条[用热水烫过备用]


1 n, _9 r/ G/ C+ \: t

h.清水1杯半


, A0 p4 z3 i+ X; ~. F5 {; e  O5.39.217.76

i.小白菜1棵烫熟备用

& M/ Z8 g6 |8 V2 ?; ]
公仔箱論壇& ~5 L8 h0 Y" i5 u* @' `% i* l* Z+ \

调味Seasoning:


& a* h# P, u/ o: c! L5.39.217.76

黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许

tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ v- N. c7 g* y, F
5.39.217.768 X5 D! u. e  T( M- x' k4 g

做法Methods:

tvb now,tvbnow,bttvb* {- h  g& I) W" F% G2 \

1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) @7 p" b  F- c1 T7 |& S

2. b用小火煎直金黄备用


, S4 T8 o  _0 V3 A4 G$ l; x) G5.39.217.76

3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟


& o. V) \1 \" N5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟

2 `3 A  ?! k4 @3 ?

5. 搭配i趁热享用!


7 j; q+ u, H* S7 o; D. c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' b/ }& F# `8 [2 Y( L, v

0 p& a# l" Q( r5 j  g1 Z* d1 k


% V* g  ^9 k: y0 Z公仔箱論壇

7 \+ I% G& g2 D/ w* T  C% Z
公仔箱論壇7 |( \# x1 t( e) J
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com公仔箱論壇0 x) T% q3 l$ T+ c" w

3# hippy_123
* b$ M$ c; ~; M% H. s# s饿了要快快试试看! 再给点意见吧!
返回列表