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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 5 k9 i! V- N$ d* m3 t, `: f! P
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
8 t T- q6 k* e! C2 T) B' ?% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
3 q; M6 Z- @% V4 Q) |' M8 A! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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材料Ingredients:
: s; x2 n% K6 a8 o: Ktvb now,tvbnow,bttvba.花肉500gm切丁
R( G7 a# g6 V& ^; dtvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片 . Q0 r0 U3 b' a# A0 K. p' m4 g/ f
c.蒜1颗[全颗] 公仔箱論壇6 }& P I, T0 k! B/ d6 ^( M
d.蒜1/2颗[切碎]
+ f% _2 _* F8 E$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.姜3cm切碎
* A# w" M7 i, B$ b/ r ]f.桂皮1条, 八角1颗 8 @* q r1 J% U4 u
g.辣椒干3条[用热水烫过备用] tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ E# }# C, a4 P3 v' D$ j
h.清水1杯半 # O; k3 j6 Q3 G5 V* L
i.小白菜1棵烫熟备用
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3 u) A6 g3 ~5 I公仔箱論壇调味Seasoning: , |4 v3 l# K, J) _
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f3 u' g0 n2 e) ?
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做法Methods: * c* j1 Q% a' z
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
' [; w6 N! Q/ p- u2. b用小火煎直金黄备用
) c2 c- k+ x( E1 q9 S0 {& o" @公仔箱論壇3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
& l8 K/ {! f7 e \: g公仔箱論壇4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
/ I* o* s {* m, F; z' J' h2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 搭配i趁热享用!
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4 d1 a4 H/ j' ]( ?+ I+ F# u5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# c6 R4 c8 Q8 h7 m
+ p9 W+ A+ s1 u% y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comtvb now,tvbnow,bttvb( e* C$ O( }1 Y& c
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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