TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f) n& S+ F, G6 ^3 d
吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
' G `: F. |7 a3 E1 y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
1 ?+ n$ j" U/ O- D* q0 d& K经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. tvb now,tvbnow,bttvb8 w5 F3 f8 v7 d3 a; p
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
: |- i$ l6 n3 e7 A公仔箱論壇5.39.217.76 x9 o+ F2 L8 r4 M+ ?9 O
tvb now,tvbnow,bttvb( e2 D, u0 e. q D3 \8 a7 k
公仔箱論壇$ d4 U# h% W+ T8 R" P) N" l
材料Ingredients:
5 w7 ?% u7 s" }a.花肉500gm切丁
& G" u* }. I; K4 j1 f! O; I1 o- L J5.39.217.76b.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb# k: D/ N: C+ e2 {7 k9 B# i
c.蒜1颗[全颗] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 S& a$ G r
d.蒜1/2颗[切碎]
7 D1 c/ C5 G# l8 p8 B5.39.217.76e.姜3cm切碎 ; E5 Z$ I! Y" @1 ]. v. M
f.桂皮1条, 八角1颗 8 L" z& e+ {. _& V- Y% I( | z$ W
g.辣椒干3条[用热水烫过备用] - G5 S( x8 Y6 M& h) \# v
h.清水1杯半
/ t2 h$ c2 ]' n- O! @tvb now,tvbnow,bttvbi.小白菜1棵烫熟备用
* c1 w) S7 X( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: G: ]- a( R" f7 ^
调味Seasoning: 5.39.217.76+ j6 C0 n) k J: l; B
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 公仔箱論壇7 ^0 R9 q/ C" L3 \% n
5.39.217.76, Q; _- C: `7 z: h
做法Methods:
% ^& k3 b0 v2 K5.39.217.761. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
- e! D: \" ^8 i0 z- a公仔箱論壇2. b用小火煎直金黄备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 m% L- ^3 T3 \1 E
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
! y: s! D7 ?3 y5 q; i公仔箱論壇4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
0 q3 j$ t- C/ E* Z3 j! L6 b1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 搭配i趁热享用!
% S8 E, L$ l) Z4 s! g4 S5.39.217.76
2 i8 e! n; e+ W* O6 m公仔箱論壇( l! \) f" K4 F( _3 h0 R, ~2 ^
h3 X6 q) A; r: a i
g. \0 z+ b( g( ^7 H2 C; d1 r( Z7 U
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
. M7 J' o, M1 a
| 
發表於 2010-5-5 01:49 AM
| 
