K; w7 P7 N8 z吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
6 Y9 O, r& p9 x* z+ W; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
! I( [# `( F3 ~7 r( V/ j5.39.217.76经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: s; O* w; J+ D. U+ i! g
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. & V& r# Q* x4 n" s- w
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" K% @% B0 M! S1 m+ V; n公仔箱論壇材料Ingredients:
0 x$ ]% d9 L. y. }$ \% Z$ z公仔箱論壇a.花肉500gm切丁 / S0 O& c" d: ]! |. A
b.葱头仔6颗切薄片 * ?' B2 X$ P( K
c.蒜1颗[全颗] tvb now,tvbnow,bttvb( F. n2 ]; ^) Q, C9 k
d.蒜1/2颗[切碎] 5.39.217.76& k5 S5 t v: @: L/ ^, [6 w+ B8 P! \
e.姜3cm切碎 5.39.217.765 H: x) i- z/ u ~" {5 g* F1 z; h
f.桂皮1条, 八角1颗
. u& G( I/ W1 \6 M$ Etvb now,tvbnow,bttvbg.辣椒干3条[用热水烫过备用] 5.39.217.769 h3 F' l* E o; ^, ~2 e4 i
h.清水1杯半
. ?0 S' @6 Y5 Z" S! k% F8 fi.小白菜1棵烫熟备用
! I' l# H' O: p: l公仔箱論壇( V7 E, E5 e1 Z& {: H. d: a
调味Seasoning:
. ?, L0 @, ]; }8 |+ a0 ~( s2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: x, E# e& E# q
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做法Methods:
u6 |8 {1 G: z9 \3 f- f3 x1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
" i G% Z" F' c, K: k; F2. b用小火煎直金黄备用 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]7 { H9 j3 {/ [7 e; i' l. J: D' ]
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 公仔箱論壇7 v; z( g5 R- e
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟 公仔箱論壇; m1 g1 m% n6 g6 S. A! b
5. 搭配i趁热享用!
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8 t. j7 D, X( a2 u5 \$ [ X& \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 `1 }4 O, T* \7 f1 `3 ^( \
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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