' J& d% ~* x) T% T! G: R9 c' D公仔箱論壇吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. ! @( R, M3 Q$ k8 `1 a
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ 5.39.217.764 n J( q6 h& s+ w
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
: |+ j, D6 k, t+ N之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. 5.39.217.76* p' k' Y0 e' t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: j# z4 [. i& h1 M E% E% W
, d' Z" h1 r% S8 o, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ingredients:
/ y# i6 ]% n7 r: c, R. w公仔箱論壇a.花肉500gm切丁
$ T7 F$ ?" S# [; K0 R) ~/ {& \" x公仔箱論壇b.葱头仔6颗切薄片 tvb now,tvbnow,bttvb; T* G' P% h2 b8 B& Q' [
c.蒜1颗[全颗]
) }0 y7 k- A2 i, r; ^; v$ Gd.蒜1/2颗[切碎] 公仔箱論壇; ?) R- S) Y* v, g$ l' |
e.姜3cm切碎
# J% X% d; @. R9 t5 ^9 `; @- T3 Ktvb now,tvbnow,bttvbf.桂皮1条, 八角1颗
! f6 b5 k: O5 @3 L$ v ]) x7 ftvb now,tvbnow,bttvbg.辣椒干3条[用热水烫过备用]
) o; c7 k8 x4 y+ _! S8 U. N4 z5.39.217.76h.清水1杯半 公仔箱論壇0 \$ Z0 C1 W4 v. D |5 x
i.小白菜1棵烫熟备用
" e" ^8 |& R% P; m) s+ _$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M. g2 L0 d- E; b* a调味Seasoning:
% H& c1 V! [+ T1 e( C/ E& Z+ L" I3 @tvb now,tvbnow,bttvb黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
& ^- ]) ^) b- D& N; W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 U" j) d, M; l0 o( {0 Y2 M
做法Methods:
( F) X; V4 }' j1 x$ c$ H( w5.39.217.761. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 tvb now,tvbnow,bttvb; S/ T# I& M" L$ B! y: [- g! O
2. b用小火煎直金黄备用
9 ]( p5 P2 d" F公仔箱論壇3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 * E( v* Q8 H$ `# z
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
' K2 r. c! `0 c4 z. o* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 搭配i趁热享用!
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( j; o% B( \, C% Q# j0 D更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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