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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
8 l+ N; t( U: ]因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
6 D2 y+ j1 ]1 ]; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n$ |2 c; P `* r4 P" w! m
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 D( N& p4 y' |& d0 i2 C
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材料Ingredients:
' @# ^2 z6 B: G- s1 O: \a.花肉500gm切丁
: \3 z, K$ u: R& O' P. @1 b+ D+ }! N* L) ^5.39.217.76b.葱头仔6颗切薄片
5 l) t) a0 J# a Y3 C& x* }c.蒜1颗[全颗]
" G( u |8 w- d公仔箱論壇d.蒜1/2颗[切碎] 9 _+ A2 p f& A; r0 e- j4 ^
e.姜3cm切碎
6 ~8 @% K3 C1 p* Rf.桂皮1条, 八角1颗
" X; p9 C3 ?% C# B D/ H0 g3 ^2 xg.辣椒干3条[用热水烫过备用] 6 Q- g0 D$ t4 u8 X# J6 Z8 l
h.清水1杯半 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]* P' \8 C& {8 M! e# n
i.小白菜1棵烫熟备用
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调味Seasoning: 5.39.217.766 M9 `$ a* _3 h1 r& c
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
/ N+ R8 ?; L) v2 S0 l& y1 [# ^+ y5.39.217.76* X4 l) y- j6 u/ {2 [, D! X$ I
做法Methods:
" @6 p6 G: `+ j: n8 z j- E7 i( G1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
' @( O7 Y/ k, @' Y( p G2. b用小火煎直金黄备用 tvb now,tvbnow,bttvb7 m( Z \/ l7 ~
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb0 M y9 q' T* P. P1 G+ q' e
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
" q$ o% `! J r! ^: N# E$ C2 b% f5.39.217.765. 搭配i趁热享用!
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% Y, Q. S5 x4 V& B6 Wtvb now,tvbnow,bttvb更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com8 C6 f2 t" f- _1 z4 `
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