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材料Ingredients: ; }2 |. g, j. G2 F( H, c
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用) 公仔箱論壇/ ~2 O1 ] D) e6 D/ P
上汤材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 {) w8 A1 o( f
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯 - ]2 ~; Q) q: ], N( S" N
做法Methods: ' W8 W1 \6 O1 n
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( i$ Q! Y8 p' g4 r; V# _1 @( @
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用! / O- P, b( D0 n" X) {8 L. x
小贴示LittleTips: + O% ~- B8 C0 [. V7 z' L
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& x _ M" X# u& [; P, O. C3 E0 P7 I
洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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