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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 公仔箱論壇 l* L7 U H% L U; ~! Z U+ X
3 ~1 |. ]8 I; A+ M2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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; @" w0 t! O# O/ q. h4 ntvb now,tvbnow,bttvb原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
: y1 |3 N( n" Y; w+ ` j6 [效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! * l6 D) k- S1 ], i; B+ b! F x" L
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Ingredients材料: 5.39.217.76" ?) ?9 V4 l; {! w% b
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 公仔箱論壇 l1 p4 n9 N! D( T. Y2 S2 M- o
Methods做法: 公仔箱論壇$ P, L' U) a" y1 I4 N
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
+ X8 X7 @) m' T+ I) v) ?tvb now,tvbnow,bttvb将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
3 Y# q E) S, E# I5.39.217.76包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 [- H+ K0 C3 O! w! |9 x2 ~! z- {
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
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- g: _: j6 N1 Z! K- _; W% B/ D: K公仔箱論壇必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F: G; h3 e2 Y3 J! E" b
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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