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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
G% ?4 w' t3 ?' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# }2 i& V' x! F( W: A
老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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% R+ e' y" H0 _. f1 S5 H6 L* `7 C6 T原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
! c; @* {+ A& |, v& e8 h0 E效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 3 p7 a# ?) G$ W8 O1 G8 p% j2 I6 K- e
5.39.217.763 d0 O+ ?2 M# F% J1 E( j2 g$ [
6 [5 {* Y8 z$ x7 o& BIngredients材料:
2 \) N+ o& q' s' @ ]5.39.217.76糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
s, y7 g1 Q. q# ^! T3 z公仔箱論壇Methods做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ X. q6 ?3 U; i, T
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 + {, T( ?- U5 Q2 @# F/ y" b+ L
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. 9 |9 r2 o* l& _2 H( O1 O0 V
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
% ~ e9 i( K& I2 ], \5 Y. Mtvb now,tvbnow,bttvb一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
' c$ _0 b- a4 m% r# X) ?小贴示:
' `1 O( v1 E# I, K# G公仔箱論壇必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 5.39.217.769 V3 ~8 x/ C7 c& Q
( C2 U$ \8 V5 D, T4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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