/ ]) G# P' w0 `; W" v o. \+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
8 U b3 y: \; {" N8 Y6 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 h5 w8 E0 b( f- [# G, V- J
老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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; l+ e0 q% u5 B E Z* f原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
/ D1 L3 W1 X$ ]7 k# ]0 Q6 {5.39.217.76效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 1 L9 `, U6 ~9 N- ~* J5 d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" l) v/ h: V; i$ e
Ingredients材料: 5.39.217.76/ E) e x% p' I
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
& B# Z" d- Y, E& U8 ~2 t. JMethods做法:
' v) }# A5 Z. q/ ?9 a5 `5.39.217.76鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
H& { m; z7 V1 H( z% S将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. 3 |$ B) v; W2 V& Y: @ c6 o
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 , \( d3 O- Y. f% f* a# s* G: ^
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 公仔箱論壇* \9 r& p6 u7 j! ^
小贴示: 公仔箱論壇) [5 H6 }6 j }3 U
必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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