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0 h+ u! `( H! N& W原料：5.39.217.76: h Y3 \/ l2 s: j
1.面：滚圆筋斗的手擀面
! i+ y6 }$ I( T. s2.酱：干黄酱和干面酱各半 5.39.217.76* S) t6 \) T. I% Z0 _6 j' S
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
, S/ S" Z9 m3 E: G/ D公仔箱論壇4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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3 t3 G) b9 ^' P# n! `3 t% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜码原料
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步骤 0 K7 H3 s- V N. P8 G7 A
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 ~. A6 g. N! G
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。tvb now,tvbnow,bttvb, k$ J/ e ?# @4 t2 P* ?% `) T
% G4 t$ T; d# J+ N' A9 W7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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& {* v3 q" l1 F' p3 B ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。 n9 T B+ M$ d
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 5 h7 u( E1 ~' C% u
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( Y' \. J5 j) D
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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