) b' o3 Y( m" P/ ?- [$ U" n: v+ F2 t" g5 I6 T; N0 I
原料：
2 x: S$ c( D" B% @$ h( O: Z+ f. L公仔箱論壇1.面：滚圆筋斗的手擀面
" I* U. t4 F; a3 L+ t5 _3 L公仔箱論壇2.酱：干黄酱和干面酱各半
7 `# |5 P! }% atvb now,tvbnow,bttvb3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- H7 i3 K) ]. N
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝公仔箱論壇3 @6 ~' f, h, U( l* J
- }5 o; P* n; R c1 ] 
# A& f) K, M {6 s+ U# ]公仔箱論壇公仔箱論壇# J F F* w6 P2 R$ R* M$ @, j( J1 n/ G
菜码原料% s0 m P0 H( D- g( d0 E9 \2 F
' p- z) W# e. C# I( |. S 
- t1 Y- K2 V( l d- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d- U( I$ M* I3 H. N步骤 公仔箱論壇1 x+ u9 A1 c4 V: M
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
! v) E9 `# ]; k9 E8 n P' Xtvb now,tvbnow,bttvb% D5 l6 W4 d; e& v' M6 L* h1 f/ c
 . S# }0 I. }( j
3 N" u" e- f: y2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
7 O6 |- r5 `& {. a# _( I& k5 T9 N8 v5.39.217.76
: W8 p, r! b0 k  5.39.217.76/ ^, y; v7 s9 t# c3 n
8 E* d3 r- C+ g( M Stvb now,tvbnow,bttvb3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
/ R% g# S+ g# F+ H6 I% {* G8 C! R J5 v& ~( M( R- \- v7 h. |( s
! \! D% w S* W" W j, @7 K8 O+ v) C3 @: w
4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d H8 k( f7 F) m) R/ B
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
. j' `/ ~& R( P% }/ s3 P5.39.217.766.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
