[健康資訊] 喝牛奶的五個禁忌

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人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有許多講究， 搭配不當，牛奶不但於身體無補，還可能造成一些危害...
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+ S9 \' w( X- T; f- p公仔箱論壇1. 桔子與牛奶： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 Q  o& `* F, X2 i5 n
在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃桔子。
# \9 m) v$ ]; f- o. N5.39.217.76因為牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固， 從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
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2. 果汁與牛奶：
, M' Z7 G( T+ z: I" N4 p& mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時， 大量的酪蛋白便會發生凝集、沈澱，難以消化吸收， 嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
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8 k4 _; a' v1 x3 O, i公仔箱論壇3. 牛奶與糖：
- y. `! p( N7 H+ h3 \9 M公仔箱論壇牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應， 生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。
. V/ M) ^- u5 j. h鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。
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1 c5 ^/ r5 l, z1 K5.39.217.764. 牛奶與巧克力： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! g" F2 g9 i, R. M( L/ \
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸， 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) K+ {( d) ^0 R0 v  d: G1 A% C
甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
3 Z  M- `: q- X2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L" c3 ]/ w0 K5. 牛奶與藥：
% I4 V6 L! ?: q0 r) b: t' {有人喜用牛奶代替白開水服藥， 其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收， 牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜， 使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質， 從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。