唔知有無人貼過呢?
* h2 ^; Q5 T) z& \, O7 U) J( i公仔箱論壇
0 k" y7 P' A0 P. z2 X第九名醉蝦 5.39.217.76, i( U# e( l7 y; N9 E- p# t
; E' {9 ?5 I6 i0 i. ]5 d5 T1 L9 R 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 7 o& X6 a' b7 q
4 b' C: B8 Q1 i* L2 e
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。 公仔箱論壇 B P& _. x7 l0 ^+ B
殘忍度：★★☆ , s6 n7 p% H' a" z8 M
( k) X$ B; \/ x$ h( o E, X第八名風乾雞 公仔箱論壇3 \6 V# i- {' D2 A7 N
5 T- \) g2 s$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% q4 x6 m$ X$ I/ _# Z( p! o- s
: C% F' {2 d( g8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 5.39.217.767 `, P4 P6 n. Q6 ]
殘忍度：★★★
. X8 N5 W3 |# L8 f$ z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ N9 O% Q9 K- v1 t
第七名龍須鳳爪
7 k8 F7 k- v3 Q D# }0 T$ O$ Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: y- b, G T$ N% s" u. m2 F5 C
非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 " x- r" K: d7 Y4 B1 ?9 g# {
公仔箱論壇3 u* A6 a- ~, c K2 q
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。 公仔箱論壇4 w0 o; `5 g* o: \8 E
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb( C( G8 y+ e. H, Z& K3 ]! l
9 w% I9 X' Y) q; }* c* ^9 f% E3 l公仔箱論壇第六名活叫驢
& {, C1 p2 [; H. O' L% Ptvb now,tvbnow,bttvb
% e- I: P% L; b6 [8 T# z4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
+ D: `, y- P9 @5 j 公仔箱論壇$ k1 J# o- _, B p, m- v
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
: H+ W1 |& L8 n3 ?1 q公仔箱論壇 殘忍度：★★★☆
; n* J$ O% e! T7 p
+ @- w& `2 L1 t2 o) i& u第五名烤鴨掌
$ X; E7 N9 [# t9 _' Q9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f) C# U x: R' j! i活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 0 S7 \4 n& m6 l( b6 Y2 A9 k
5.39.217.76! G2 I1 M' p+ V9 s* C3 E
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 tvb now,tvbnow,bttvb; D* h K. M2 ~0 m
殘忍度：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb( E4 F4 T. A8 t x8 @
: x8 W, {( d# I+ j% ]6 `. T第四名鐵板甲魚
, N1 S5 ?: X+ N9 W1 W / B2 C: A/ K) ~6 g# @. [' q
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
" G0 Z/ A. ]5 w2 X2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
& b4 y3 f8 V' r- s7 b; V- ?$ {* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
) F+ P) m3 S: F5 @* \ 殘忍度：★★★★☆
5 h2 }% R" V2 F; c& L5 Q
5 V9 L% L# l" T t+ A5.39.217.76第三名澆驢肉
% h6 g. Y$ T0 X' E( e5 j! h2 [' N公仔箱論壇 5.39.217.762 r5 W8 o P' l: C, `. |/ x
這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 : [1 O+ o$ m. i
tvb now,tvbnow,bttvb9 f( O) E4 R3 N6 Q
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 & w; D3 L. d' R. P
殘忍度：★★★★★ 5.39.217.767 a$ L6 A, f i/ B4 {
2 \) J+ t% ~0 u+ z, J0 S, A# {6 I9 K1 Y
第二名三吱兒
+ l3 C. n/ K8 v0 l5.39.217.76
% p5 @! }& `7 Z剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。
1 b. G( p) Z6 p4 y; g, g% Etvb now,tvbnow,bttvb ! \7 [8 W) {; o/ C7 H3 n6 @0 k9 n
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ [" s' s, c( K- p: U* @
殘忍度：★★★★☆ 8 G$ k1 L0 q6 j- `8 g
* P6 B! f' L9 \8 U# T
第一名猴頭
8 B" D2 S/ E2 @2 [& q. V- {5.39.217.76 3 t8 n" \( x5 _( B4 R7 G3 @
這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。
' s6 H* T. E- E tvb now,tvbnow,bttvb% e1 j: S' Q% {8 |
評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 ) U$ B' G6 M2 V$ c* ~
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
| 