唔知有無人貼過呢?
# a; y4 Q. A* T. O, \) X' q5 H1 u. G4 a
第九名醉蝦
} G. o; I* a/ [0 L+ V" \; ]0 G GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ i) \( V" t& D! }9 u1 x0 \
故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 6 D. H4 [' s6 w) m
* a: n0 E- h- v: Q# N5.39.217.76評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
; b+ ]! w$ N4 C4 N3 w1 l公仔箱論壇 殘忍度：★★☆
$ Y+ d5 ^$ {& l1 c9 F! Q6 u& V( i公仔箱論壇 s! \8 ] r9 i# [8 \
第八名風乾雞
8 d! u! c( \3 `5.39.217.76
, |8 }2 ]6 W7 j, ]做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ W! W$ w! c r: ?! e
0 k9 Y! V, Q' \% ?5 m( l: utvb now,tvbnow,bttvb評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 s5 A9 ]- s3 D: ~5 Q
殘忍度：★★★ 5 }3 a9 `0 h( T$ z _6 S5 w7 Q
$ k5 c& v; q! ]+ }第七名龍須鳳爪 tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 L" G0 G% z2 S, w
- l$ j& i: d0 V. x" m非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
3 R0 C! a! Z& G7 z
3 p4 v, L; W- t7 _0 `. b7 O5.39.217.76評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
7 Y D1 U5 ?! g, V/ @ 殘忍度：★★★ 5 m4 C" w" X8 [
* c* p( U* `3 O9 m- w, x
第六名活叫驢 tvb now,tvbnow,bttvb# E* h/ |, W0 E% T0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! q; T- C( M7 J; }# Y
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
. }' J; [8 r. y# M% l! t+ I3 C 8 l) X8 P4 @( N4 m7 B8 F4 d' B
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 tvb now,tvbnow,bttvb& o$ V }$ d8 s, O
殘忍度：★★★☆
6 O6 N# x$ z# I r6 O G5.39.217.76
* ?9 X8 K2 b! |3 Ltvb now,tvbnow,bttvb第五名烤鴨掌 5.39.217.76+ v2 n5 z9 i5 v* j
( W7 J7 o! u! l. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J( x. m% K8 K% I( A! a
# u( C- N9 c8 s; D; f4 M% P評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
/ O* j0 m. y' O* }: G 殘忍度：★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) Y- A* }7 z3 C5 R
公仔箱論壇7 ?7 ?3 w9 ^! o! L$ {1 ` o# s9 c7 S
第四名鐵板甲魚 . Q. x3 p0 V4 j1 |, X- K
( l- |' K( S+ i& m% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d: Y5 L+ s1 ]$ X0 N
9 ?+ s; `' @9 A9 ^5 k stvb now,tvbnow,bttvb評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 公仔箱論壇6 y% j6 Z% E$ W5 [ U
殘忍度：★★★★☆
! [( {6 Z, }; s5.39.217.76 3 H( p# f& ~/ J+ n! N
第三名澆驢肉
6 v: B5 ]* Y/ L( Ptvb now,tvbnow,bttvb
' h2 I+ @) V5 N8 f8 F- A這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 ! L4 E3 y& r" r, v, k! b
/ o4 ^6 k" r3 m' b公仔箱論壇評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 \/ d R$ z! y1 Q( p' o6 m
殘忍度：★★★★★
; f5 s' q3 _4 u0 B& {: Q
6 u! E% u5 h/ U8 r- E$ B5.39.217.76第二名三吱兒 5.39.217.768 e& `# U) E% \0 T; b
: [9 S; |8 T& v: x6 }% L剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。
U o+ i; ]) O2 Z tvb now,tvbnow,bttvb& a# Y8 c6 D3 t2 t9 a
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 5.39.217.76, S9 a' y1 J. |+ G9 @1 x4 u
殘忍度：★★★★☆
& n! D: u6 U/ e6 q5 @1 f' v5.39.217.76 公仔箱論壇; u: S7 f4 F4 Z3 i& r) L. q/ D# q: x
第一名猴頭
( Y) h& D' q0 i2 R" D$ Y& J0 j公仔箱論壇
. C5 J5 O6 C E6 a5.39.217.76這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。
- N( @2 L0 V2 c" e2 O3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N$ i: W2 ^0 `" q/ j, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。
6 n: D8 T% S: m# V$ T% g 殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
| 