返回列表 回復 發帖

[美洲] 加州禁反式脂肪 美國首例

[url=]美國' e0 D6 k# I# d( l( ^9 Z
[/url]加州州長[url=]阿諾舒華辛力加
  A9 c) j) i# a. |: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[/url]周五簽署法案,要求該州餐館從2010年起禁止使用反式脂肪。這令加州成為美國首個全面禁止反式脂肪的州份。阿諾發表聲明表示,醫學研究證明反式脂肪和[url=]冠心病
9 t6 Z5 W6 x+ t5 N( z" Mtvb now,tvbnow,bttvb[/url]有密切關聯,「今天的一小步,是加州邁向全民健康的一大步。」阿諾說,「新法案將幫助過分依賴快餐的加州人。在這項法律保障下,人們將有效減少身體脂肪,活得更健康。」
& O- Q2 ?8 [& D, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最高罰款1000[url=]美元5.39.217.767 F/ K7 U) E) V+ C, L6 i
[/url]
( V; j- d) \! P# m4 a" ~. s$ A$ V5.39.217.76根據新例,加州餐廳須由2009年7月1日開始逐步減用反式脂肪,並在2010年1月1日起停用含反式脂肪的食油;到2011年,所有焗製及油炸食品也禁止使用反式脂肪,違例者將面臨25美元至1000美元的罰款,但密封包裝銷售的食品將不受新例約束。
9 i$ T# ]( D2 f" l; k& v反對這項法案的行業組織「加利福尼亞餐館協會」的發言人說,這項法案應該由聯邦食品及藥物管理局在全國推行,而非只由個別州份推行。
7 _! L3 B) [1 B5 l/ l2 H8 V7 w反式脂肪增冠心病風險7 e3 \& F- J* C) h4 J) ~, b
反式脂肪又名反式脂肪酸,一般是植物油等食用油經過氫化技術處理後產生。研究顯示,反式脂肪會增加患冠狀動脈[url=]心臟病5.39.217.760 i5 ~% |2 _- O3 ?
[/url]的機會率,因為它令「壞」的低密度脂蛋白膽固醇上升,並使「好」的高密度脂蛋白膽固醇下降。現時美國每年有近50萬人死於心臟病。
4 m0 \7 Z6 _& H( N% p公仔箱論壇除加州外,美國[url=]紐約
) F0 b- J( u9 d1 A8 I- I3 I; V[/url]市、費城與西雅圖等城市亦已禁止使用反式脂肪,其中紐約市在本月1日起已禁止餐飲業使用含反式脂肪的食用油,違例者最高可被判罰款2000美元。Burger King與[url=]星巴克tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 Q& x# }# A6 a5 L2 s. t4 Z- N' Z7 @
[/url](Starbucks) 等大型連鎖餐廳,亦已主動宣布停用反式脂肪。
返回列表