[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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/ f0 Z1 M& l& g6 {# f4 y公仔箱論壇[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
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* k5 T& w" j1 n4 `. j" Q5.39.217.76 简介:
, c8 ~6 w! K& G0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                               
" d/ }" z+ p0 m9 _4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 
. F+ E4 L5 e$ f% P( I7 A" F) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:公仔箱論壇* n, S. U$ I+ c  L9 E' O
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面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o  C; ~  r6 o! W1 i0 }, h
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将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。
- n# v/ H+ n9 t0 h7 d7 ?) F5.39.217.76将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。5.39.217.76* n. G9 q: p+ |& L) w+ v
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。
3 ^# S& Q1 T  C) @# ~tvb now,tvbnow,bttvb面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。
* A' d3 Z8 S& q& @tvb now,tvbnow,bttvb取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
7 z2 ^7 k5 K# C& m1 y. J1 B5.39.217.76在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
. G9 \1 j4 ~( L* B: X公仔箱論壇其余三个面团重复5、6步骤。$ s) R4 `, O" E9 ^, {
切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。tvb now,tvbnow,bttvb( B6 v! P1 ?* q7 [$ s
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* W% a+ M6 m( D( d& ?. x小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb8 R  N: ~8 L: R) |; X9 \
                                                                                                                                         
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7 B0 ^! C0 o0 M. t  j! s! U5.39.217.76 看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。公仔箱論壇4 i6 D. G) W1 z; h, g4 D
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面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。
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; Q3 Y3 J3 d: _面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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, o5 b: z" c# {! T  M公仔箱論壇黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。
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卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。