[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效5.39.217.764 w3 w) d+ F0 a* I0 j
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) S4 U% s' g' F- U/ p* o; Y0 ]5.39.217.76牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
8 V Q/ z4 ~, {. G5.39.217.76牛蒡可醫感冒?
2 O# i) t* \ i7 A) p+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。2 N+ w2 G: a: w: [$ x0 m3 b T
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^5 Q: V3 e9 {1 t5 X j- g" p9 p
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。
1 O& T9 i( j! p. @tvb now,tvbnow,bttvb自製牛蒡茶
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牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。
, B3 r. o p6 y e& U. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# b! X4 b F7 |, |
/ x I ], b' w# [- O* Z& k公仔箱論壇牛蒡5大食療tvb now,tvbnow,bttvb8 m; V- y$ Y3 j" U$ g7 u
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶
0 ]9 c @) Q* U* ?) I* E0 S6 c 增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: {0 C6 x) W3 H
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶# n) ~6 C3 C! b
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶5 y- V0 g: k0 } d" D
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯tvb now,tvbnow,bttvb+ t) q5 _' P! y1 G* Y' p/ m4 p
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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