【材料】
! O; O7 V8 C1 {& ?( t- ftvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克; O' K$ N3 Y/ n y5 |- c/ x% G; ^
海帶二十克2 E) M& y7 J7 z7 c8 H( j
浸發冬菇五隻
( i' m$ y% q* V7 \: Y& w0 K5.39.217.76榨菜一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 ~. x8 p/ U; G& m
青甜椒一隻
# I. ~: ]6 A; f# M8 s- P" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻! n9 |) m C2 f
蒜蓉三茶匙
! F, z# |5 l6 l0 _/ `8 e" D: y: u5.39.217.76薑蓉一茶匙
/ C0 H! I" h u+ Ttvb now,tvbnow,bttvb& `. n! Q2 n& `6 f+ o" X
【醃料】公仔箱論壇0 E* W i/ d5 c" P6 |
生抽一湯匙
) N8 m$ g# N4 h; b3 h. ]公仔箱論壇砂糖半茶匙
9 d( [6 C" B2 j, n. @tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
8 n) g) D! Q% V2 C, O: O# K, }胡椒粉六分一茶匙
6 s" I& F' [% q; R$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G* F3 \1 q7 N6 c2 z# c
5.39.217.76( v( z0 ~ F: Y( O# u: f6 ~% p
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【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 C0 Y. ]& S% R" n4 B7 o' c
清雞湯三湯匙
" h: T6 Y, F( l3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙
3 v7 W' ^! m) _5.39.217.76砂糖半茶匙
0 k6 i# [9 l' `8 G0 t0 U' z6 Atvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
. s5 N8 p* o' l1 l胡椒粉四分一茶匙
1 [2 i+ ]0 y! Q5 P0 e: ?+ N% \' ^: Z生粉一茶匙公仔箱論壇1 d( X; `+ {9 I, X2 c
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+ W o- k1 W% Q- N2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇$ Z6 G8 K( M- Y7 u
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
* L- o1 q `* |8 B7 u& A$ `5.39.217.76(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。. u# o f d2 \
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
2 k: `; r$ ]8 \- ~/ Atvb now,tvbnow,bttvb(四)將肉絲回鑊，灒酒。
" Y- \; v, g6 h% R' d! W公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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