【材料】/ |1 v% d4 W3 K; L
瘦肉三百二十克
1 y+ X, i4 ^- G* n海帶二十克5.39.217.768 I% c2 v! B0 ~" v$ {) v
浸發冬菇五隻
% B4 H2 e# u. ?& T( r2 k: q公仔箱論壇榨菜一兩
; i2 C+ Z& c4 O3 f. r. V- `青甜椒一隻
9 T' x% }7 v2 @1 H$ M# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb; x- p) n) F5 Y, c
蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; ]3 S) _1 X! D2 L
薑蓉一茶匙( y6 d4 u; c) S& a& ]) u8 ^
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【醃料】& u6 g2 I7 @5 g, [
生抽一湯匙公仔箱論壇, F, o f' `7 k% t
砂糖半茶匙& _3 s" Z1 i8 {2 R1 U8 l
麻油半茶匙
% i/ M q R8 |( y1 p3 I公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙
1 c; J' @# `/ k( F生粉一茶匙公仔箱論壇* y. z) Z2 H3 A2 k! W2 E2 [! ?
公仔箱論壇1 X" K0 i- x1 P- ~" |
% V& V4 j# p3 w6 z0 f1 _公仔箱論壇【汁料】
1 d+ x2 m1 I! X7 O清雞湯三湯匙
8 [# E6 r5 _- ]4 ]生抽二茶匙
! ?' s8 @" s4 L9 k3 P J5 p公仔箱論壇砂糖半茶匙
' L/ l/ ~- ]4 @/ [ C麻油半茶匙; v# [, F/ h4 w: h
胡椒粉四分一茶匙
3 R8 n2 t7 U# xtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
# p n+ D& T2 m1 H$ O5.39.217.76
9 v( P4 [0 T! n+ M! G6 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' S5 s% p% N0 q" v! \* ]7 k
【做法】0 u' C# W# X% N: e) s9 N
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。5.39.217.76& k! P+ y- ~8 r6 r' A) K" r7 f! T
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
; U4 r' i# i7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇7 {8 z) o8 ?, D$ J# w! U+ c" |
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
7 q! \# X" _; V公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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