【材料】
& w" [8 D0 i5 A, d( n瘦肉三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb" L6 j d% w( ^# [
海帶二十克公仔箱論壇# W$ Z- h4 C5 M9 _ }
浸發冬菇五隻5.39.217.76& ~& ]% H, W6 F4 L0 R
榨菜一兩5.39.217.76, ]4 f4 w, W8 R* M7 M
青甜椒一隻
: r8 b E' m, r2 X0 W2 {( z公仔箱論壇紅辣椒一隻5.39.217.76! v% H# @& Y! u- I% ^( e/ a; d
蒜蓉三茶匙
' U# U+ p, m) K! y* M公仔箱論壇薑蓉一茶匙5 |( Z8 z! _) ^. l
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【醃料】5.39.217.76& B0 k2 {% R- K6 [' V7 i
生抽一湯匙6 k/ v, E% I5 M. Q: F$ _+ _
砂糖半茶匙5.39.217.76 U# d/ v+ s- M/ _, L' h
麻油半茶匙
8 d% ]- d4 M p$ K8 B9 w. wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
* Q! f+ c* @ S e- h5 s2 o公仔箱論壇生粉一茶匙
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【汁料】
! C" q' U5 k0 ?7 h3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯三湯匙
( H+ _6 M$ |1 D" ~! l- {5.39.217.76生抽二茶匙
2 G( m) H, ]$ l+ v砂糖半茶匙) L: s9 s2 M$ y- w7 c0 c+ o$ {' j
麻油半茶匙% w$ q: g1 F5 ~3 _
胡椒粉四分一茶匙
* |7 u" }. e( R1 o, K! c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
_. u. ~8 [$ C9 b6 _2 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 ~9 R) K) a; a( M
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 J& X1 ]( a! A4 [8 y
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb G, O: I- w% v
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
- Z) E; ~4 d. s/ `7 T: }# P6 [/ `公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
) }) U" J8 z1 Y2 [& U; O+ w3 _公仔箱論壇(四)將肉絲回鑊，灒酒。3 c! m; ?' n/ w8 C3 A2 G
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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