【材料】
* G0 { A! t7 Z0 M5 J g瘦肉三百二十克, u5 ?, Z6 A3 z# B
海帶二十克
: L+ n4 y3 i2 u) Q) ^浸發冬菇五隻
, _4 g- D9 y2 W- @# u" ^5 stvb now,tvbnow,bttvb榨菜一兩公仔箱論壇5 Q# \2 `' a( N5 {# T' l, m& h+ x
青甜椒一隻
+ E1 z2 ]: ~- q6 T: \) T w公仔箱論壇紅辣椒一隻
( L" d+ v5 J( \, }+ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙
" z3 c+ [; ^- |4 E/ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙
# m+ h% B4 I! {( a9 y) e5.39.217.765.39.217.76/ j3 t& O$ r* B2 [
【醃料】
$ }: W& }7 A' m9 [/ Y- K/ }公仔箱論壇生抽一湯匙
% O8 D& k8 X1 _$ Y# |3 [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙公仔箱論壇8 v, [) J5 J1 {5 V/ T/ \
麻油半茶匙
# }! j1 S. b) I: `. V! i公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙/ c# J, M- W7 H6 [: C
生粉一茶匙
8 d K7 @/ Z9 g3 Q+ H公仔箱論壇
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" J- s' w. y+ V2 g* k【汁料】$ q+ I6 g1 X; u/ G) o
清雞湯三湯匙
: R8 \# x4 B. R3 K" l" Q生抽二茶匙
* r" Q; ~6 H V% @$ B" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙公仔箱論壇1 B- @# ]1 r# K/ G
麻油半茶匙
1 g: i: }5 v2 |) |9 Q5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
: j2 ] S7 Z! m$ R1 J生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q* O; a v9 M! b; T: h
# y8 n+ y3 G8 p/ E$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% e, k# k z1 o( S. b. q/ }
【做法】
: ?) s+ B" ]' ~. `7 C) ~5.39.217.76(一)將瘦肉切絲,與醃料拌勻醃十五分鐘,落鑊炒熟,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l* f. T5 a V- `& B+ }+ V: T
(二)海帶浸軟身,出水後切絲,冬菇切薄片,榨菜洗淨切條,青椒洗淨去籽切條狀待用。
1 d6 x* M+ S/ Y; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落油,爆香蒜蓉、薑蓉,落海帶、冬菇及榨菜爆炒,加入青椒炒合。公仔箱論壇) ?6 ]& f4 b/ {/ R+ j- g5 H
(四)將肉絲回鑊,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb/ E6 Q) H3 ~8 C# m* `7 P4 P
(五)落汁料兜勻,落少許鑊尾油兜勻上碟,即成。 |