【材料】5.39.217.76' {) y- H2 C0 q$ p" q( n* f
瘦肉三百二十克
! q) g* a' N# I- F. J! k0 N公仔箱論壇海帶二十克5.39.217.76/ { L. c3 R: ]+ `( D2 i
浸發冬菇五隻# m7 p2 o) O6 ~
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb( M. P4 b( j9 L
青甜椒一隻5.39.217.762 W6 x9 D* s4 k. K+ X, H
紅辣椒一隻- H9 h* |- L) D: I
蒜蓉三茶匙) t( Z) `! H. _
薑蓉一茶匙
Q% i& |3 P4 t; g' p; z5.39.217.769 |& _: M0 Q4 ^9 R
【醃料】5.39.217.762 [8 X# s* y; X8 u
生抽一湯匙
' J) O$ t. Q' t6 X" s' W' J5.39.217.76砂糖半茶匙
# s) G- Y3 `$ S4 c8 k+ v5.39.217.76麻油半茶匙, a) F1 O& _# P/ O
胡椒粉六分一茶匙5.39.217.76. J; ]5 R2 z$ m8 a9 [9 i
生粉一茶匙
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【汁料】
$ m5 Y. _+ }, o1 b8 C8 t8 [& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d" _. o4 Y9 b% Y4 ]5 w. F
生抽二茶匙% \( W* w8 p! N
砂糖半茶匙
/ d2 H3 n) x& H' l: J* L; S4 o公仔箱論壇麻油半茶匙
, W0 U9 @9 I/ S6 [ z5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
9 N; n3 {- x- T/ k6 b公仔箱論壇生粉一茶匙公仔箱論壇8 u) W$ w( h: I$ ]9 J# s% @
" j5 x0 [% F- Y) v5 M5 O+ R4 W5.39.217.76
. G: f) P; V; V% ^8 e# V3 U【做法】
2 I9 U8 y" t& H: o9 h7 B/ p/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb# R3 S# C5 w+ g6 T; h
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。& g4 L, {9 J8 Z
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
* N2 N& ?, f: D. {/ ^* a(四)將肉絲回鑊，灒酒。
: Q% w1 ~* l5 c# b& E G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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