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[甜品] 綠茶慕士蛋糕

餅底TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l, b( u7 E( g' H" v1 h% b
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消化餅碎... 2cupsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. K7 X3 G8 I" ?6 X- ^
牛油.... 2湯匙
/ j3 W0 E' B2 _公仔箱論壇1, 消化餅碎,加入牛油溶液拌勻,然後壓實在模底,先放雪櫃雪實
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慕士$ ]! _4 c8 E7 I2 P
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忌廉... 250gtvb now,tvbnow,bttvb4 s7 X5 o6 K8 t& }+ h7 w0 b
糖.... 100g
- @! F9 J- }- a, Y. G4 H7 V2 x. R公仔箱論壇綠茶粉...14g
$ Z2 H' b% `3 y* @" Jtvb now,tvbnow,bttvb冷水.... 100g
. C! I) z( E0 M+ C! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5g
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( K) e. K: ]6 l$ h$ k0 Btvb now,tvbnow,bttvb1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶5.39.217.76. x7 o3 w8 |: g' `$ d2 k
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
0 t3 F) h5 }7 d& t, ?" X0 T. Jtvb now,tvbnow,bttvb3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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裝飾
0 {" P' F; [3 `; N8 h( L- t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ S5 o5 l9 a
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅, B, P8 L) B- J: s" L

: r0 k/ p: a& E* X蛋白..... 100g
( u2 I- ]/ L: C! k5.39.217.76糖..... 120g# M: k* h5 l4 D/ u
檸檬汁..... 2茶匙5.39.217.760 A- F# f* g' d% }% M, Z) _! V; Z( U
栗粉..... 1茶匙5.39.217.76% l# j0 l7 r- i% b
雲呢拿油.... 1/2茶匙
6 g$ A1 W: R6 Q2 m- X/ l5.39.217.764 N7 x0 a+ n8 G3 X* T( U8 X
1, 預熱焗爐180°C,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身# x) i7 r, U, v2 G( d
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
/ P: [) {3 q9 s$ Q2 k. i5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°C,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘
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