餅底tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 |& Q0 o" L6 f; q( w
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消化餅碎... 2cups
! q( P [; s) ?! j; ], mtvb now,tvbnow,bttvb牛油.... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* q* r" M" }: U( K" [/ W5 Y1 B
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( w$ D6 ^8 t \' h/ ?4 [: k
5.39.217.76! Y! S U. [% h% R
忌廉... 250g
: L$ I# y/ Z) y! l5.39.217.76糖.... 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^1 U; T- R; {8 ~
綠茶粉...14gtvb now,tvbnow,bttvb, B0 p+ B0 N0 ?- ^& {
冷水.... 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 Q. |: ?5 s6 m2 e
魚膠粉....5g
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. o4 G6 b* P0 W6 o: e: G5.39.217.761, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶8 z6 u1 ?8 R+ w
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
# o: V, x! F" k9 k( a$ X4 T. ]公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結公仔箱論壇7 c' Z1 H: {3 j, ~
" c( m* q5 u# f+ Y: P2 |公仔箱論壇裝飾5 i) W. j' y% Z7 |: t
! J/ N& C& J6 p5 T7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅
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蛋白..... 100g5.39.217.76( z( f3 `( v% A3 e; m
糖..... 120g
2 D$ ]0 P5 P, c! Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁..... 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# S1 y, B) w9 A7 R& @- _% ]
栗粉..... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O P9 G2 ^, ]9 K+ N! I" o
雲呢拿油.... 1/2茶匙: R9 L5 W/ o2 C
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身8 e+ ~+ I' C. v$ d, M% ?2 ?
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
* f1 S# B/ r3 m6 y& a l3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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