餅底tvb now,tvbnow,bttvb9 g4 s( A2 C8 H
4 y$ `; H& D. L5.39.217.76消化餅碎... 2cups
L( X% U2 i0 X2 j. W7 o牛油.... 2湯匙
' Y' P _2 l( e1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士公仔箱論壇& I3 W0 C) x( F2 r
公仔箱論壇' v0 e$ x* k/ ?' V8 a
忌廉... 250g0 m. }" J- u" z5 e& @. q) C
糖.... 100g公仔箱論壇, i4 x: P, }& V) W2 Z
綠茶粉...14g
$ C2 V4 o) g# c; a" K/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g
1 f+ X: y$ @0 ^" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. z) r$ H2 o2 B8 e
! O! S4 \2 o+ y5.39.217.761, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
, b1 w- g% L( v9 D! x, U! d5.39.217.762, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
2 Y( u) A9 o: N' w {. L公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅' U* `) ^2 A* H `2 { Z n5 j
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蛋白餅
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4 J/ j2 D3 o1 Q. j. ^' K蛋白..... 100g
3 |& X: M% A% ?2 i# W' L* `& h$ }tvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120g公仔箱論壇* i f# e1 E( w5 m$ p6 q. I7 Z
檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 X. }& L9 Y
栗粉..... 1茶匙9 A) r* L8 E3 j
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身* p. m* `) S. S- |4 s
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb; B& J, j( x5 S& H) p% f2 b/ z
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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