啤酒煮新西蘭青口公仔箱論壇- R/ D/ ? {8 z5 c7 ^$ K8 `; Q
* r" R1 l( E6 x$ k, G$ f0 X4 y. E材料
: C# m! I! m2 P' F+ v. B/ z" btvb now,tvbnow,bttvb新西蘭青口 6隻5.39.217.765 C r4 F. k9 F E! ~# p
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乾蔥（切碎） 2茶匙
1 r3 a3 s( ?) @7 ]& k! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @9 P9 X7 d; q( [* \) I& Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥（切碎） 1/4個
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" r) y4 N% Q( q/ h' @* p* P. ?' N( u百里香 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: D/ u' u# \: d; I3 A$ m
$ T! l" u9 d a) Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許
4 j. j+ @8 O3 A: _! D" n. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X+ ?* ~( s# u德國麥啤 半支公仔箱論壇; X- Z) x: V7 U3 e4 v8 c$ D
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5.39.217.769 _, j( }- R3 f) E
做法
! t0 L: q- X- P. E+ C% u9 @1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。公仔箱論壇: y" h5 ^% E) Y5 d
5 R. |6 l6 v$ X- |% h. k S5.39.217.762 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。公仔箱論壇" J, }: N" `2 n2 Y! Z4 [) U
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3 青口落鑊，炒至聞到香草味。
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( S0 n' @! v, P z( z" X3 o4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 u c+ J- S+ R4 Y! y
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小貼士
* [2 V M. f9 v- U: K1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u" v' e0 p# P; Z6 F
, ]; w+ F; b& o7 D5 X! d9 |# d2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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