啤酒煮新西蘭青口5.39.217.767 j: ?+ f! `4 ~: z( k
# u$ y) a3 e) Z1 x5.39.217.76材料5.39.217.761 N% c2 o9 u# g7 }" u" L$ s
新西蘭青口 6隻* ^0 b2 R# b3 r. q) a/ F" V. s" G
) g( P9 U1 K# Y2 |乾蔥（切碎） 2茶匙
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洋蔥（切碎） 1/4個
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6 Z) M, A, s9 o: y3 B公仔箱論壇百里香 少許
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! }, Z1 ^* X: \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 少許
1 b8 X5 B$ X9 a$ _6 q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y, @. c! R8 L5.39.217.76德國麥啤 半支5.39.217.76- W; ~$ ?5 L1 n( T, U3 D2 N
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做法5.39.217.76, W' E5 h: J O6 K! C
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。公仔箱論壇; j$ K+ n) Q; t( ^
: f" L* k: {6 ], q, b公仔箱論壇2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。公仔箱論壇7 g1 Y$ W/ D' v; I! k
) @+ w5 C' k6 Y7 W0 I* X0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 青口落鑊，炒至聞到香草味。9 d! p# a4 e4 f
( X, y4 Q3 r- o- g4 s) n% C. ]. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^) P3 x a) b; W2 r
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! \& A3 ?" P5 u# K. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' ^# a# J4 v3 L4 X# T: I ~) y
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小貼士
$ Y. B0 S2 _- d. G9 I$ q# i- I6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。
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2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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