[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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. V) _( \5 d; I4 c5 T" I　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb# f- {% j. F  V5 p* u! w& D
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 公仔箱論壇* d; T! W% J0 @! B

8 S: C2 ]7 v. stvb now,tvbnow,bttvb　　烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ P- j/ [8 Z) {9 ^- G

3 a4 f7 a2 N; h公仔箱論壇　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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+ V; m# o% V* K  ]公仔箱論壇　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 公仔箱論壇: P. r0 ?7 J' ?' A9 E$ `- V1 O

9 X) E4 T5 U$ J. ?' v( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。