[中式食譜] 肉蓉玉米羹

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原料：
7 c$ m5 f% \7 J# n6 Y5 w* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉100克，玉米1听，鲜牛奶100克，精制盐1克，鲜味王1克，鸡蛋1个，熟猪油20克，水淀粉30克。7 E2 [+ h* {* M% W8 M( z: ?

9 E  B5 ^  F+ O+ G- X1 E5.39.217.76做法：
. m( x! M% C. D2 ~- e* w公仔箱論壇1、牛肉理去筋洗干净，剁成细末；鸡蛋磕在小碗内打烂备用。
0 n4 x/ J$ t9 m% s( i- J0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒锅放旺火上，下熟猪油烧热，放牛肉末炒散，加水（500克）、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米，烧沸时，即下水淀粉推匀，再将鸡蛋液徐徐淋入，边淋边用勺推动，淋完推匀盛大碗内。+ z: F" p& B2 V3 d) W+ a6 p
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* C/ D, E: \+ q3 ?
关键：
2 @/ A' T: X2 p; k  Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉末不宜久煮，以保鲜嫩；鲜奶不宜太多，水淀粉下锅后应立即搅动，不使结团。tvb now,tvbnow,bttvb' k4 D; y8 D: R8 n% A; j! L
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特色：
2 F8 i3 b& u. e5 n# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡。