超市購買材料：0 ]$ d! S7 E1 k6 I/ X4 E {. o: E
1.火鍋牛肉片2盒
+ M- k- Y0 m) y# c( H O6 j9 h/ y5.39.217.762.洋蔥一顆
7 s! [/ Y2 f4 P! L! S/ w) T3.日式醬油(柴魚風味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 B L1 c8 m, i
4.味醂
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( f9 [1 J* X2 O: B }調味料：! J+ p+ M! }; B! L9 H" a
1.日式醬油半碗
: w6 B @! a5 B/ j+ G2.味醂3大匙
/ ~- D J( C$ K( R3.砂糖半大匙
' k- P# ?; m( Z" Q: B* Z& D" Ftvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗
+ \6 ]% B* y8 V) A7 x3 E公仔箱論壇
3 `5 c( [, R) S; s4 atvb now,tvbnow,bttvb做法：
, C$ W5 y# s# l( k& F2 v0 U: g5.39.217.761.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 G' G, D2 R- ?$ M& J
2.加入牛肉拌炒至變色
. x" `; D2 @- A, }" c4 z公仔箱論壇3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
( a: i. o" G3 T& G4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb y: M$ |( ]: _. R* O9 f* z& d
, p$ x- N0 m# Ftvb now,tvbnow,bttvbWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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