超市購買材料：) D; P1 Y" l8 @6 i/ @* d4 n" Q
1.火鍋牛肉片2盒
6 K) q2 j1 W: rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆
6 y; Y- c! N+ w3.日式醬油(柴魚風味)
) b9 F8 J C2 l: d( s5.39.217.764.味醂5.39.217.76$ Z* M) I$ {! P
# h8 n7 V$ ~& K0 a* {% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇. n0 T/ r& Q! l0 \0 v( M
1.日式醬油半碗
: [4 r% i0 a1 R, ], I3 J5.39.217.762.味醂3大匙
# E- j$ S* D! j3 ^5.39.217.763.砂糖半大匙
* Q. E6 A6 F$ n" M* E: G" ^1 T0 `tvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! v" [5 v* L# q+ O6 Y
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做法：
% X; V. |: D/ K ~ D+ }9 A* Atvb now,tvbnow,bttvb1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) A, [% ?/ N1 f
2.加入牛肉拌炒至變色2 @% G( ]% B: q$ @3 _, o# m- }
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾9 A Y* ~8 T5 b2 ^+ u9 t7 X
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 F- j6 s i5 ~0 X+ E( q
, n& W4 K U& Q( s' SWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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