<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料: 白蘿蔔800克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 _3 [+ e5 X- H( H
干貝4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B' d! M8 F9 j/ ]9 ^$ e, v' N
高湯塊1個
- K( z4 ~2 ]+ d0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒2大匙 ' J' f, }# I& D! L: a9 I8 k8 Y$ [
鹽3/4小匙
; i* i! U0 i: S" D$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白蘿蔔葉少許 5 _ E' b4 V/ q' Z* a
太白粉水少許 tvb now,tvbnow,bttvb' O g/ J7 t- }. e; W" }9 H8 y+ @$ Y
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
+ w4 H9 K* a6 n公仔箱論壇 2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 5.39.217.76& T& ]2 g9 f. B; f z+ e
3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
3 e2 _1 E+ @& f% Q. @6 Ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |