[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 公仔箱論壇) Q9 a0 Q7 c5 z! H; J

" h" r3 s2 S: y) _8 x" R: k" T材料： 白蘿蔔800克
9 l3 I: p/ W- U7 h, j( R公仔箱論壇          干貝4個 5.39.217.76% M( e' U7 b! w/ V
          高湯塊1個
2 J* J- X9 N6 H) T: x$ l1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          酒2大匙 5.39.217.76" H# C; @! g' \- P' `$ v
          鹽3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 O' _& Q2 \3 Z$ A! G; O, x9 f
          白蘿蔔葉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# @5 S1 }& R5 r5 d9 E8 l
          太白粉水少許   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( A0 c- \9 f$ c8 T

! A9 s% V- W0 @1 w" @9 {做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
" |1 d  ?, I' R1 C: _4 q. h, q  A0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
0 M+ Z9 J9 e) G5 `. S7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb  L6 j! ]9 p# n. e7 W
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。