[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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$ z: I- u  ]9 J. G+ S+ G: r5.39.217.76材料： 白蘿蔔800克
2 Q& E5 t7 v) i( h/ Z          干貝4個 1 \  h; \* P2 ~9 M$ T& @5 L' h
          高湯塊1個0 O( k$ r, m5 S2 D" A
          酒2大匙
, n, b6 T7 v0 _; b" utvb now,tvbnow,bttvb          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o, f0 V0 a+ S% Y$ M
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb, g; N7 }$ R- {* o5 _) F+ `
          太白粉水少許   公仔箱論壇, a& W/ {7 w8 X8 O3 w; U

0 d) E3 A6 j4 B% e+ I- u0 q公仔箱論壇做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
# h& ]- \5 |! M& x. S1 }          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
) F1 h) D7 K( L          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
- |. p' L' z- e& t8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。