[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 5.39.217.76( Z& n- m% k- V0 N& F/ m/ j. Y
          干貝4個 tvb now,tvbnow,bttvb* K! i# ~! C% |( V+ _2 I6 H+ t
          高湯塊1個5.39.217.76* g$ E7 w" E1 d3 c1 b& C3 Q. ~
          酒2大匙
3 S( N" E  ?( x7 m: a          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ m5 {' V; |$ b
          白蘿蔔葉少許
' `; H1 f* p% o6 ]8 X1 A1 H          太白粉水少許   
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% w7 k) j' [& f. Z做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 公仔箱論壇( A( [0 l% W% C$ ?, [
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
  J$ g8 e. I6 {, V5.39.217.76          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
: Z* L, ~& i3 D) h# }; |5.39.217.76          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。