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[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量5.39.217.768 f+ P. ?' R, q8 b7 o  }+ A

) J8 [3 z( ~* U2 b# T, C7 Z& g) g5 K6 U材料:(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb* M5 C9 A* r/ m) u. `+ q1 h
            (二)一磚滑豆腐公仔箱論壇/ u! c1 A, D) |* J# i
            (三) 雞蛋一隻5.39.217.76: o8 h; u1 f* C! T1 K5 S& B; ?

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& D; Z2 ~: n' H5.39.217.76調味料:鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇6 i& x9 F5 u4 r  ?
                生粉 四份三茶匙
2 |. C' }& m4 j' @3 e( c/ x5.39.217.76                糖     半茶匙5.39.217.769 ?- r7 H3 H" |* E7 m. h/ D  i, p

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, H, s7 z, j) ]6 R  {# n1 i製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,7 F; n. E9 Q' \+ |+ {
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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" p3 Q0 ]; s6 I) z5 z+ O             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
) l. e6 v; x( f5.39.217.76                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
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             (四)煎至二面金黃色,即可!
  n9 ]8 Z! o, d3 Z; Q, E2 C1 \+ {( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c: K2 R3 I# c# V1 ^" X, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             PS:效果是外脆內軟的!
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