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[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量
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材料:(一)五蚊鯉魚肉5.39.217.76/ E; U; B5 l7 U) u
            (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. |( x$ B3 h1 J+ J% S* G& _' o
            (三) 雞蛋一隻
: t2 ~4 L* o; E# [4 h6 e+ q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P+ y4 u( Y$ T- d' R0 x
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調味料:鹽適量(個人需要而定)5.39.217.76$ K: l/ t; P2 l; K
                生粉 四份三茶匙公仔箱論壇" F- O; U3 J- }& N
                糖     半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
/ _2 `8 I+ ~! R, t: i, W! z                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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/ x& G8 k: n3 w, \% E8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。公仔箱論壇1 ?% x  r- o, Z6 ~( S& [: _' A

7 r- T( X) y, |0 @! Q             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
  u2 D) p  {) _+ |4 }                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!5.39.217.761 {# w1 n, V& d' f2 M
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             (四)煎至二面金黃色,即可!
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: d6 M# u6 k. ]& D             PS:效果是外脆內軟的!
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