二至四人份量
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( N% `' I* x$ n6 b3 U公仔箱論壇材料：(一)五蚊鯉魚肉
6 f0 m$ t+ J: a9 l (二)一磚滑豆腐# C3 y% |0 Q: K% P+ |' L) v2 Q
(三) 雞蛋一隻公仔箱論壇$ O$ b7 @" j, |
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調味料：鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" k: J+ u$ x; w
生粉 四份三茶匙
, T3 g8 ~: j1 \. S+ H |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙' H! N0 U2 f/ ] y
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6 M8 D+ Y0 M3 P$ i( v8 X. u5.39.217.76製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
- X1 ]8 g6 l+ ~% g 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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: F% F" ]8 t# U4 |# F (二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb& k& t+ s# |* V# C! I1 A
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
0 V* I& v4 ?# i- ^- B: W/ J+ p0 z7 utvb now,tvbnow,bttvb 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！7 }6 _! b* J5 e+ ^& h0 ]
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(四)煎至二面金黃色，即可！
% u' c' j% g. ~3 Z( b8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. x0 y7 B/ [4 `) m6 U
PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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