二至四人份量* h$ h4 E* S9 q1 l, B
, k: Z0 a( c4 U# B$ s% t/ ^5.39.217.76材料:(一)五蚊鯉魚肉9 P! T) v8 d1 _9 Y
(二)一磚滑豆腐公仔箱論壇; o) G5 G! E d% H$ [" r$ Q
(三) 雞蛋一隻
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+ [- g4 U+ E' Q5.39.217.76調味料:鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D, I3 n! b% \$ l8 [4 Y& t
生粉 四份三茶匙5.39.217.76! I e: G: N6 F0 p
糖 半茶匙
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% h; ]. a. |! X- [# F4 D, z% @製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \4 Y. E0 v* `: w L
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐; z1 o) Z7 ~0 \. G
醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
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(四)煎至二面金黃色,即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C- s) u" k7 D: Y
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PS:效果是外脆內軟的! |