材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ k! @ Q2 o) V" K# W
雞腿2隻
& M u7 j6 R9 y6 z1 \6 \! o E5.39.217.76荷葉1張
9 g. \+ L3 e: L( |蒸肉粉2包公仔箱論壇2 M# r2 k9 b8 C _
0 g' `" u; @3 Y% z6 e% h& V% V( }調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* A4 Q. j, }* Z9 |! E) F7 F
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R+ l' x- q) e. j# ?- P
薑蒜末1大匙5.39.217.765 J; E3 C$ z$ o/ ^2 N
甜麵醬2大匙
; a6 ?) S7 v2 o4 H0 _' `9 v0 D: Utvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% c" a9 N2 \ W x
醬油1大匙
" K* p! J$ r: F) S6 M! w糖1大匙* Q; o: _) @+ S' p, v9 ^1 J/ g
清水3大匙
- a8 a4 q; C# d4 ^* Q5.39.217.76
. F ]+ W' d- R% Z5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb* Q% A' N! m, G6 e. M
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
$ O a) Z, e! A( {; t1 @9 g5.39.217.762.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
j7 x4 }1 a1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.% \) W' B6 K- V) G
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
+ G1 |( a; B2 Z* V' g5 K5.39.217.76切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.7 ]* y" `6 E0 H( E$ D0 [/ Y; _2 n
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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