[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

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材料:
9 C4 o$ }) O& P+ R公仔箱論壇雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb, \' N# I' F: ~( X6 Z4 D
荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' R9 c1 |# b& _, l; i
蒸肉粉2包
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調味料:
3 C' n' K) b9 l" Y8 Jtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S3 n0 q3 ~7 H, v  }8 @& |
薑蒜末1大匙; [1 Y, `) b. v3 }: @
甜麵醬2大匙
1 s4 p& U' n8 l) ?% X$ r3 T  ~: O5.39.217.76辣豆醬1大匙(可不放)5.39.217.76! @% m- |2 ]' r( `, j; ?
醬油1大匙
- Z5 D: W7 U- F4 Q2 v, m  d公仔箱論壇糖1大匙- V7 p- x0 A* p( o+ a  p
清水3大匙公仔箱論壇" T2 d  Z) W; H% ~; o

1 D; U: |7 O, a- c4 X做法:tvb now,tvbnow,bttvb% c) q$ |. }' {  }
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
; h. g: T" W0 A! F) x8 i/ y9 _公仔箱論壇2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb% w- k7 ]- s5 z* H. m( ~
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.5.39.217.769 J4 @0 L, H7 `  c; B) b8 I
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
( m7 u" W0 `1 ~公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.- K6 E1 M' Y. `* ?
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.