[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】: d) b- c6 }2 }8 r& }( B
肥牛片四
/ n5 m" H- ?: P* @2 X洋蔥半個(切粒)
. o  C5 _0 }1 _) ^$ }公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)
/ h& \; X8 A3 m6 G3 p! h公仔箱論壇意粉半包
. C4 A; {/ |  X- y- A5 R& I5.39.217.76幼鹽半茶匙
# Z, z2 j2 t# ~! O4 v& k  D4 i! [tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) c* y& P) r2 q% C
青蔥一條公仔箱論壇1 C! P* U) k& }3 H! [% H7 o

1 T  d, H8 o' C* x! z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】- y8 i$ A; X  V4 f3 N5 Y
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 & N9 R7 a% m0 U! }
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
) H# _( @4 }5 Y9 k(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
6 Q% Z) o2 _7 M6 m6 b2 F  @公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。3 m) n. o$ W4 h8 ]' L
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
9 H$ {4 j1 w& L: E7 K5.39.217.76(六)炒至顏色均勻即成。