【材料】
8 n8 d( R/ o& a4 Y) c/ i0 I9 m肥牛片四
. D- S( w2 x. v! \8 f9 Z6 k洋蔥半個(切粒)
! t. P* V! e8 V8 j \- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭一粒(切粒)5 I" b% |# f$ I
意粉半包
7 D: `3 J, b0 T& y% p幼鹽半茶匙公仔箱論壇' \* s5 J% p' R+ G% P
黑椒粉半茶匙
- s- n# t: I; A5 jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥一條
& ~" _7 n' R( U4 M) g; Z5.39.217.76
* R. f( n" u Z' o- Y+ h/ c, `tvb now,tvbnow,bttvb【做法】. f% u, N9 w4 `' H$ _& J" j9 n" K
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇/ b1 t; _! E" Z9 k: W. m+ P
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
& E( f O& U3 y% htvb now,tvbnow,bttvb(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
$ S( o( t. J |% A; I1 S6 Otvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# X9 z1 \8 v8 y9 q6 G4 G* d; i
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
: [- y3 m C) ~8 I公仔箱論壇(六)炒至顏色均勻即成。 |