[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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肥牛片四5.39.217.76. y$ \; }7 V! x4 H2 l4 Q1 R9 }- u
洋蔥半個(切粒)
8 L% l9 b* x3 G5 Z! Y蒜頭一粒(切粒)
' ^% k" m+ y( `* x9 |0 j意粉半包
2 v9 E# H( L2 |幼鹽半茶匙5.39.217.76" x) K. K' o& g
黑椒粉半茶匙
" y: z- u/ a" x- n) g青蔥一條
- n0 j5 F, u' O. Z7 j$ F5.39.217.76公仔箱論壇0 L! D, K9 L( N' r7 r2 R" m
【做法】公仔箱論壇7 ~4 F& P3 C# B5 x! s! l1 _
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i, R) @) D( A+ @  O( q7 w
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
9 S& r& k: H( a6 C(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
' i: A! R, `% ^3 a1 |7 o2 N) }公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( l4 y8 Q  r( j. I- x+ P
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
# `6 s$ I' ^% i( H* J5.39.217.76(六)炒至顏色均勻即成。

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