[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
% j1 c% e9 }! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片四公仔箱論壇( H" q, X7 |% J$ J7 B2 v
洋蔥半個(切粒)
+ s5 b& G) V5 C, i% S0 ]; Z) f8 V蒜頭一粒(切粒)
( y5 g, L; ?# w" D5 Stvb now,tvbnow,bttvb意粉半包- M5 f$ o0 Y) O0 f  z4 B9 c# J
幼鹽半茶匙0 u0 }4 e8 M% {1 o7 F
黑椒粉半茶匙, n- Y9 Q4 @  J1 r3 h. r
青蔥一條5.39.217.76" y0 I8 S) h' _: B) ^  }4 }: G

& o6 t4 A- C7 \& Q+ ?( [4 A2 T公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb( H" V0 T3 a2 e- @5 U) f9 K
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 `1 ^  R8 o0 w
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
8 r! h0 d" Q% v0 \( \2 `& \8 j(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 5.39.217.76% j' k2 P0 m9 j2 s! T
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。0 A" {( d3 {6 ?/ J4 Z2 B
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。$ M/ w6 h; p: k/ t7 t
(六)炒至顏色均勻即成。

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