[西式食譜] 海鮮墨魚麵.

dororo

【材　料】
! M8 v9 D/ J8 z/ i$ i1 A墨魚片  適量
2 ?' i$ t& k* t- f( a; t公仔箱論壇蛤蠣  適量
( h# W; q2 @7 @* r7 u7 L% d& Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  適量
9 K+ u* T' P- y7 r( O6 i% z橄欖油  50cc
' F, W8 w. w9 h% D洋蔥碎  1大匙! q9 X4 w& C" X! r+ B. M7 t
大蒜碎  10g公仔箱論壇2 m! \6 d/ K& C- v+ O# g0 D+ |! Z7 T
九層塔  適量
3 q; \# e( c3 J4 N- y5.39.217.76黑醬  2大匙公仔箱論壇6 q  I, Z5 R' u) w" F1 W5 v/ ^) ]
煮熟墨魚圓麵  180g) d6 Q% G- y5 X8 }* h/ q  v( @
鹽  適量tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 Y: B  Y+ y2 B6 f
胡椒  適量tvb now,tvbnow,bttvb2 z6 X( q& ~) i$ b5 r
【做　法】
# ^( X8 x9 p4 j$ W公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 G8 U2 ]5 x; T  W: v1 J7 V
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。( \$ n9 r  r; v! m0 g! U# O1 J4 b
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。