[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

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【材料】
% Q6 Q; S. A9 l" l( d公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
9 A4 ^7 B6 g4 `" O5.39.217.76V8雜菜汁二罐(細巏裝)
- E# V4 \( O8 q' P; O( s0 U# m- A; C茄膏六十克5.39.217.768 c& R1 b7 n: b
叉燒醬二十克tvb now,tvbnow,bttvb- X/ t  I1 |; p) y1 \7 H' t
OK汁三分一量杯公仔箱論壇6 b$ \9 D( [$ [) a! l- T
汁一湯匙5.39.217.76* U( L! W9 w' E4 D. ?, s5 H
檸檬汁一個
% g: n* l. s4 k$ q' V% c8 A5.39.217.76拔蘭地酒八分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' D0 i/ z" k2 J
紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb: g: u' H* j+ {. z. k: O7 t
香葉四片(略搓碎)
. l1 n# e5 S+ f% I" z8 N7 c; \" f9 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎二茶匙
" f0 }0 x- V4 g* `  d4 n. u* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)公仔箱論壇' g( j$ G1 j: Y! J+ a- F
檸檬一個(切角)5.39.217.76* O* z8 L  W9 O2 ?
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【調味料】5.39.217.762 r$ I7 \2 _+ ?6 ]2 p5 [) i3 m
幼鹽四分一茶匙  i- X' w% F" W. g: @
胡椒碎半茶匙
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0 x! D3 j  H. y: }9 j* B8 S3 A& w5.39.217.76【做法】
0 @# X6 y+ o8 f7 J5.39.217.76(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 \% f) ^- }) @0 }9 X
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
* X" q9 K& @. Q. o8 R(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
! D$ M( r4 `2 ]5.39.217.76(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。