[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

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【材料】+ F$ X5 q+ ~- R3 F) p; `
冰鮮豬肋三百四十克
! X# T+ u$ A8 W' P6 C! t! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。V8雜菜汁二罐(細巏裝)
/ [0 x. o8 }4 |# V% N- k  F% h茄膏六十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 q1 U) t3 n1 x3 ]
叉燒醬二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( k' J. k4 j7 T! D3 w$ J6 t5 _
OK汁三分一量杯
# k: J0 e+ W% @1 {$ Q$ p汁一湯匙
* V! \+ V! `, y5 i: ]. l. W檸檬汁一個5.39.217.76+ f4 W1 j6 o, V
拔蘭地酒八分一杯
& G2 q  k# b7 l8 x6 C1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯
" P' J1 m+ a. n& ~4 Y0 B0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉四片(略搓碎)3 [9 \" T9 L" m0 |
黑胡椒碎二茶匙5.39.217.761 H7 Y! V* z: t* A" ~3 [& E# T
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)+ h- B% j' K8 @; n' f
檸檬一個(切角)5.39.217.76; Q" Y- p- q2 S

4 [1 a/ }- Q, W; T( Q- n0 ~【調味料】7 s. j+ D* _8 a' @4 h
幼鹽四分一茶匙
0 y2 k5 a, N5 K, V6 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q9 N# Q% X1 C/ ], j  q9 `

4 Z9 `$ q6 p. r3 W: ^! @& a2 I5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.76+ ]! s: r+ j4 P/ c- Q% _
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
/ d3 }6 r" B: Z  B9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& C9 w, j1 {3 e
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。5.39.217.76) o' |2 s6 k7 z; e
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。