[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】
- }  h2 `+ x& G3 A$ r  E% l2 |5.39.217.76冰鮮豬肋三百四十克- c  q+ e! H) H. ]6 h8 k
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
- H! z! r! T# U7 P& a茄膏六十克
5 j4 \. M/ E# R+ S叉燒醬二十克$ ~, r% J9 s& j; C2 I
OK汁三分一量杯
6 w) i; u9 f/ }* u, W2 o汁一湯匙
8 P- [* \; W6 k" O5.39.217.76檸檬汁一個' q& I! k! }$ \3 g: ^% A& c- i
拔蘭地酒八分一杯
2 i  t0 l% I8 R$ p9 S' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯
' G: M2 g2 {2 K# w7 v香葉四片(略搓碎)
, z# _7 q5 y- p" f/ g2 [1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎二茶匙' C* ^/ F4 B* d1 |' r
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)5.39.217.763 l+ q! x! p8 N2 ]9 P5 b8 ]
檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ ~- \, w! `8 G

5 ?$ g4 c- k* M, V* R7 J【調味料】5.39.217.76/ Y, E+ ]1 N; E, A# c9 p2 g
幼鹽四分一茶匙
" p0 |6 b; I0 ]* E/ ^胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, x0 I) y3 p2 S9 M

1 l' U1 {  A1 d3 Z8 u, \1 p公仔箱論壇【做法】
6 U) G$ |; Z; z% I$ A& O. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
, C% v) K% F- V1 \  q+ d! j) E+ L5.39.217.76(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
, n/ u% E( z6 p( i; G3 e(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。; o1 _4 u! a: g
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yum: F$ A# l6 L9 S; }
it should be very good

kelvinlaw11

thank you , i will try it