材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |- ?6 d- c0 @; ~, [4 U
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1. 帶皮雞胸肉一大塊
, y: K& W R) [; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]- T7 M- K4 f& ^# K5 _0 utvb now,tvbnow,bttvb2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
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# S/ ]/ N& r# M# i0 D1 V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. r# _7 E9 T4 |( r3 [
調味料:# y6 {! o0 U4 Z6 R7 X
, a9 o" |9 r9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞汁高湯粉末適量
! P9 i( L" h: U: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# G. V3 T& [0 {
2. 橄欖油適量
" J8 I5 t' j( M0 d \1 h公仔箱論壇3. 白胡椒粉適量
* c6 C! \2 X) p9 |1 M4 X2 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 V+ |3 s" a E k0 G
4. 鹽少許 z0 }/ x( v- b5 e' c5 D
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/ Y, Y8 V% P% I& w& b% J* V6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備動作:9 l& I1 T; y% Y$ a& X' m
- P$ r- O w. A* Y0 i1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。
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+ V7 @" s1 a. A, f+ p8 o' [5 e0 J: w# ?5.39.217.762.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。tvb now,tvbnow,bttvb( m- F. l0 D) O0 `" i; Q
6 E x3 P) @2 W4 |/ t3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。
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做法:
' x% Q8 w) x0 w, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。" C- b% @6 ~; L: P" S4 t. l9 g; g
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2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) r& X$ w2 f* _$ H% N' w
/ K+ {7 P2 {) Q+ k8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。
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4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
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5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。公仔箱論壇3 s8 {) h7 a* N e
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6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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: c- e# w% t! p3 a5 L5.39.217.767.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。
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& p& z+ V- R" N3 ~; P1 U/ t' Xtvb now,tvbnow,bttvb附註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% G2 O/ g+ {. n
6 J8 y- M4 a7 O( y- a, h8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。5.39.217.76: b( I5 s! R6 F4 ~4 T4 x8 k
/ u5 C8 ~( \' V% E* }2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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