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[西式食譜] 龍蝦扁意粉

材料
  ~0 W  ~% |6 qtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 半隻
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% D  S5 H8 Z0 d; J7 y) i* S& N3 @3 P辣椒 20克 公仔箱論壇4 \/ z$ Z% Y& o. A4 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 u& Y5 {  X) e3 b8 R
銀芽 20克 公仔箱論壇# [$ S! y5 v+ t+ X* d
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鮮菌 20克 tvb now,tvbnow,bttvb) Z/ P# c* o- I5 _+ n
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番茄乾 10克 
1 Y2 C# f  J& h+ v9 l1 @2 Z2 O4 s公仔箱論壇
* m: j9 b: b; g1 Z6 y. e公仔箱論壇扁意粉 250克
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番茄醬汁 150毫升 2 H5 v. Y" Y+ @% p5 p  G
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龍蝦湯 150毫升 5.39.217.76! i/ K3 K8 n$ h+ E- J. v/ Y
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橄欖油 10毫升 4 _. B. a1 y( s

" }2 M. E8 X' F* l) O! p- j6 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克 公仔箱論壇6 q' V+ ]& \- T9 v1 `

7 q6 e+ s7 w) d& a+ d& @" l白酒 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( k, @( t5 r4 b0 x1 b4 J& I0 v

0 }& ?9 h1 p% `  k0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
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香草 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb, Z! ^- Y: w# Z
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青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。 + c. O3 ]1 B  x; }" @  Y

6 U$ w8 t. P2 @% X2.煮熟扁意粉,隔水備用。
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1 l, p* U  D1 k. }3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。 6 P0 |1 k2 l& d2 q. p+ }+ c

; d5 I2 e& k/ [tvb now,tvbnow,bttvb4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 \5 d  X( A8 O2 r

, O- K! S* J  \4 D5.39.217.76煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃!
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