[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料公仔箱論壇! b" D3 z' Y6 g1 l
波士頓龍蝦 半隻
& ]1 l( ]6 v- E6 c6 j% t! I& E. ytvb now,tvbnow,bttvb
" |$ R0 P4 n1 q, Q/ ]  H, [辣椒 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- S, L1 j7 F5 j% n

1 z/ u+ S5 q6 G6 a6 d* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克 公仔箱論壇1 N% Q' @$ Y; Z

- P+ M8 t' u) C5.39.217.76鮮菌 20克 公仔箱論壇* H: @- m, @2 R* S0 T' E* s# u
/ x. V# e& A# e
番茄乾 10克　
5 c- w  a" e8 \) F' h* W& ~4 n  Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ R. G/ P+ F9 e' d: G2 J) i" S
扁意粉 250克 7 G" Y: z9 ^9 H& r

1 S% \+ k% V  o9 g' J9 {$ z' r& v公仔箱論壇番茄醬汁 150毫升 公仔箱論壇. h. d% t1 f- O; V8 p+ z/ B

8 l( M; q+ k& F5 C& H1 Vtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 150毫升
+ p9 e. G, d; N公仔箱論壇
+ E+ y$ l: Z2 Q9 }7 `' R* m  v橄欖油 10毫升 5.39.217.76: M1 v0 m0 r2 Q' j$ A: D+ C
tvb now,tvbnow,bttvb( e; w( a+ m$ _/ \
蒜蓉 10克 tvb now,tvbnow,bttvb' v0 M. w) C6 u; O; g  @: h$ ]* {
公仔箱論壇; B, k  O6 U4 f) O+ y
白酒 10毫升 公仔箱論壇. w# y* i- f6 @/ y- d
公仔箱論壇2 e' P+ |: m% d# I& a/ r" Q+ i
香草醬 10毫升
! m* L& l, B$ [# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 E, R) {4 z/ j3 m* g6 M: u
香草 1棵
( k: v$ M* Z" g9 S, \tvb now,tvbnow,bttvb2 S, F5 O# c+ J. z2 t, u
青瓜 半條 5.39.217.762 M2 n2 ?4 b( f  n0 ^( |

  A8 j6 A$ P8 N  V! c1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 tvb now,tvbnow,bttvb! _; \5 ?- A6 U& c6 i

% W! ~! Z  s5 @8 I, b公仔箱論壇2.煮熟扁意粉，隔水備用。
9 C# `; ?* ]* _2 b8 R" c/ |# B8 o/ f* s公仔箱論壇
  G, a, j& g1 X7 ?3 n公仔箱論壇3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
$ s& d: x1 ?' h  Y* d6 ]2 P9 L2 E: m) z5 F! _1 i  ?) w
4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
/ n- ~" }$ D2 W# w, Z0 htvb now,tvbnow,bttvb5 w' L  T8 F5 C  R5 |! F: j3 a3 J7 Z
貼士公仔箱論壇) t5 O( F5 V, C1 Z$ J' Y

; ^& y7 v  ?& e. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061