[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

dororo

材料：. D, C: j% v5 |

( n' M! }% L: M% U9 K7 F5.39.217.76蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
7 `) ]/ ~; ?8 X* W: E  @* Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! p( `- D  g- T3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 X$ s* s' D

: k8 ?1 W0 }0 |tvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb. N* @0 \. T8 I  S

4 n. g# E* ^2 k9 J. P$ R2 @# W, T鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。$ v& L- {4 r' p7 v

0 F" z2 q+ w; r; T' z( Z2 O5.39.217.76
. Q+ g5 K/ R3 r+ Q# r7 J5.39.217.76& f  L* g% M2 f% y
做法：
- u7 j, X1 j6 z' c5 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, K- r- {1 f% p; o2 ^  v
1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
% E9 D0 Z; J/ k# jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* F/ M7 k# _+ h0 d2 l
2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。5.39.217.76. m4 B/ U0 u2 l8 g

# ?1 I! b7 I! _  O1 r# N- t5.39.217.763. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
1 f8 }8 Q' e% m5 G6 {' B2 K7 l/ B% G公仔箱論壇
7 c, T0 q$ w* X# w# M7 F' T8 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。