[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

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材料：
/ @+ x! X1 t6 {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 5.39.217.76& B* r. A+ m+ N6 i+ W& q2 _; `
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配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 J( P' }0 o1 }
紅蘿蔔及甜豆 5.39.217.76& R3 o! m  J+ W. ]& O( s5 ?
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醃料： ( g) n" c. j' ], T  q5 ?7 p! v
蒜頭(切碎).........8粒   @4 b& ~" q; z
迷迭香(切碎).......4片
. Q! f1 W8 E; K9 C  l4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉..............1湯匙
& G, v1 `1 P0 P鹽...................1又1/2湯匙 公仔箱論壇" y5 I% y% h3 K+ {) B# y6 B8 Y
橄欖油..............1/2杯 5.39.217.76% l2 d, a; r( s: c0 a
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鮮香葉蒜汁： . L+ J0 Q0 v) Q
蒜頭(剁碎)..........4粒 tvb now,tvbnow,bttvb' j% X; a0 u+ @) i+ ^. ~2 [
迷迭香(剁碎).......4片 5.39.217.762 D3 G$ e; A6 Y9 C6 ^
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) X5 v( D& f* p+ a; I
麵粉.................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M8 x) u. Z; K$ G. \
牛肉清湯............3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  ^9 c( m( ^, N6 l! \2 C" f/ P# o
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做法：
$ l7 B) a$ B3 ]+ P, b: F1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
( O1 W, q6 r5 S2 A2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
: z+ x2 G6 q6 Z% q$ i$ f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　用中慢火煎熟，盛碟
! x4 G6 V5 }" U; r5 Y% ?- U6 p5.39.217.763.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s5 O; v7 J3 P# X# P) M, k
4.將汁淋於紐約克牛排上即可