材料：
& A& F. T8 h, X$ K, D# D- t加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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4 \2 Q% Y# U5 a) _公仔箱論壇配菜：
) c: F" T1 k U! N紅蘿蔔及甜豆 6 t, f5 L) p, {5 p7 b7 E
5.39.217.76* ]2 Y1 u" [. N4 x1 a
醃料：
$ p( Q( C( ~4 v" O; S; J% Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).........8粒
, ]7 R/ f2 G E4 P! X, G% Ktvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(切碎).......4片
2 j# c0 ]7 H: o R2 F& c" ^" D5.39.217.76胡椒粉..............1湯匙
0 u$ Y: ^; f F* y. U, k+ m5 w鹽...................1又1/2湯匙
8 o3 J9 Q z' I G: p+ s2 n5.39.217.76橄欖油..............1/2杯
1 h# x. G. u! H7 z$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _$ a/ ]! {0 b/ {5 H, Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香葉蒜汁：
# T; H# c* C! h1 h3 f5 I( jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎)..........4粒 tvb now,tvbnow,bttvb* F' z; K. Y7 f$ W
迷迭香(剁碎).......4片
: E) s5 v( c' Y- W5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
% l, G$ K$ B$ `0 ?% @9 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙
; Q2 C7 P, L5 Q* t* r; E/ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯............3/4杯
8 R7 T4 e. a t$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]/ @% D, u( s. [5 [
做法： tvb now,tvbnow,bttvb% e& V5 G( l) [% r; q) @
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 ; {- a/ E0 d% ?# k9 ~+ Z+ R) ^
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
4 c7 g- Z {5 m& ]+ Q4 N9 _' z公仔箱論壇 用中慢火煎熟，盛碟 5.39.217.76' X5 s$ j6 |8 j X% {, H
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 _% H! c0 g! W" t6 k/ r
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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