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[中式食譜] 五香肉卷

【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 e. ?- A/ ~4 j$ C" F8 E9 t! b
鮮腐皮二張 tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 v1 a/ o3 U  g4 k$ I
碎豬肉四百五十克 tvb now,tvbnow,bttvb7 v* u- V' t' L  A5 G. c
馬蹄肉六粒 4 H2 j) n* D7 P* K# W# e( U0 r
冬菇六隻
9 \- K% y4 p) I  R0 t8 @2 [公仔箱論壇蝦米一
6 Y0 `7 W# [5 [* Y" B  W2 ~+ H7 A青蔥三 條(切粒) tvb now,tvbnow,bttvb% p/ `0 K- W1 Z$ m" H3 f$ J

2 N" \1 ~0 o, F; o5.39.217.76【調味料】  
+ E& S# b+ D; U$ q( Stvb now,tvbnow,bttvb五香粉二茶匙
4 |. F' U! c6 e7 j& _: j8 |4 U, F5.39.217.76生粉一茶匙 # p& |. y: t# `3 U. d
魚露二湯匙 5.39.217.76' l: j" d! Y4 S& t' V- R# L- r/ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 B2 p8 U) Y* G* O; M% E
【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 K% G; _2 f! G. s. n$ D7 ~
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
. l0 I  l1 O+ I# o公仔箱論壇(二)蝦米洗淨,加水浸軟。
9 R, ]8 F& i7 P, W: ^/ f: S(三)馬蹄肉洗淨,拍碎。 $ C1 U9 {4 k+ l* K7 A4 c4 i/ m' u$ ^
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米,馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻,置冰箱內一 小時,待用。
5 T. g9 i' `+ W$ u/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)鮮腐皮一開四,放入適量的肉餡,捲好後排放上碟,隔水用中火蒸 十分鐘,取出待凍。
2 Z' x, }. {( i+ i) F# Q(六)燒紅鑊落油四湯匙,半煎炸五香肉卷至金黃香脆,瀝乾油分,切段 上碟。
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