材料:
* ^! C; Z. s, _- H; Y8 v! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g
, h' H5 V2 S) o2 w u, F) u5 Utvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g ( t6 U/ {! r+ p5 @2 j4 a, k D
煉乳--180g 公仔箱論壇* s# q5 g# l8 m7 M) k
食鹽--5g
' D5 }: j) Z! Z奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 5 V) o0 }* x: D9 ^; w3 P
低筋麵粉--500g
; } c1 j! S: {" V公仔箱論壇SP--46g 公仔箱論壇! @# [4 T/ o- D
泡打粉--20g
4 A4 U9 m$ L7 b% l4 k2 |公仔箱論壇水--70g 公仔箱論壇- f4 C! `* R5 _5 X: j
奶油220g
# r+ n% s, n, K0 c( N- U' c乳酪蛋糕香料--3g
! B4 F- D- A x( O+ N6 u5.39.217.76做法:/ q) K/ z( K1 w# [2 ^
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 公仔箱論壇8 B5 B( ^& ~4 `2 D# Y
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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4 T6 C$ a0 y3 P5.39.217.76(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 + C/ {* N. K1 ~
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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* V1 y) M% A: P8 O& m+ s1 r, k公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
. j, p% U4 |# x3 z" y8 ^; i烘烤時間:蒸15分鐘 |