材料:
F# c, D S7 l* u* W! s1 u! W& n! Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋--600g ( \) z; J9 S. L% Y/ g1 m% S% c
細糖--550g
) _5 T; I; R. |) e2 B% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳--180g 5 i" u+ ?5 \/ Y# e5 X
食鹽--5g
i, f8 s0 u3 c3 w奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 I, I0 e1 J1 w& `$ k
低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% A, k+ o0 a/ |- y0 u% k+ a
SP--46g
8 l& l# ?" y1 g; h2 Q泡打粉--20g tvb now,tvbnow,bttvb9 T) i( U8 m, f' i* @. g
水--70g
; Z7 ]3 f6 x Q公仔箱論壇奶油220g
. `4 a F i& t7 b% O6 J+ D9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ x( t( h( O5 \* c2 U9 D
做法:公仔箱論壇3 [: M2 O, Y$ |; F% U' n
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
7 k g! N. U- Z* \. i5.39.217.765.39.217.766 F1 h, m: V N$ T$ M4 A: N
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 公仔箱論壇4 i. f. g( P/ X" t# H3 ^ N( ]
& V/ G1 I4 f) q, g+ I! B! r" B(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇6 w p7 e* N( G. g0 x& Q x
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' p. F5 {9 S: U" ?* ]1 l7 w9 R
7 h4 }! C. w2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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' w+ F- p. H5 e; M0 |" E/ s3 L4 y公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
3 P- `4 M \& U2 y, y) Itvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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