材料:公仔箱論壇' x; B- x2 g: @; B0 p
雞蛋--600g 公仔箱論壇4 O" d8 J8 x* _: T
細糖--550g . p, q/ U5 {* j5 `4 I
煉乳--180g tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ c5 N& |3 X( P( m1 O. T3 r3 q
食鹽--5g 9 P! d" p3 O& O% r
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb. @- n1 n6 \% D2 I- n+ _
低筋麵粉--500g
5 m6 l. A" F- Y, {! K$ bSP--46g 公仔箱論壇/ i* l- v0 D4 l; z, |9 @# s
泡打粉--20g
, n+ s# T& e+ T4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--70g
1 f$ g5 T+ @7 q( o- z; a1 g2 o( p3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油220g 5.39.217.768 V& k8 C- y5 p# ^4 q
乳酪蛋糕香料--3g
( i) P# K D" ~5.39.217.76做法:
7 `3 C+ m" x+ [) N ~5.39.217.76(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 公仔箱論壇& u ?8 n5 z9 e& U/ z( c/ v5 y
5.39.217.76# z% ^# X* D" k$ ~
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 5 K# V& a5 o2 Y: I# }% Q4 h
$ c; {- j3 \' \ M公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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$ w4 s* ` O$ o8 D1 X, I) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
+ T; P/ z7 i% k, S: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U* E4 k6 t9 l5.39.217.76(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。公仔箱論壇* k- I0 h8 p# z7 D' ?
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
( K/ Q% L/ Z+ w1 ]3 K, M1 c; L _烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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