【材料】
. \ }0 Z1 h6 ^1 Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& t" A5 C) M5 [- q8 B& h
意大利煙肉一百克公仔箱論壇4 H6 E9 _2 j! \3 n; |7 a* c6 `' T
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
, \& w3 w4 g: @$ [& z4 `. ]2 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)
4 I: |5 J! K! k" ?( q公仔箱論壇粟米二條+ m5 \+ M. Z0 w! K5 E* y
蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" [, [- O7 H6 \6 X; g
香葉三片1 y# t" Z& k" F: ^0 H% B: F
麵粉三湯匙
: R8 r5 G4 K n$ u5 i4 H: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
: ^9 W1 Z, r8 B) l. n. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb0 C. l( r/ R4 M7 b( t3 f# S6 c
鮑魚湯精一粒公仔箱論壇; f. t3 ~0 ?- c* H
淡忌廉二湯匙 A. ?! ~- c7 s# E4 u) }. ]% ?
切碎意大利蕃莤二湯匙
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【做法】+ @$ G5 F/ |2 S5 V; V4 }: z
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
6 Y1 t2 k1 U% c, D/ s$ g公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- b/ Q3 h J( G1 y& D
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。( p3 O7 k: d, e& F7 Y6 @& H
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
2 f7 n9 a/ i9 n8 |- \" ~tvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; |0 X1 V+ u
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
' P( ^0 X! a& B4 G5 n& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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