【材料】
7 p' Q! m/ z* G2 I2 @9 {; ?5 W蟹肉二百克
' X! }3 k! C, ^$ p& D意大利煙肉一百克
- S M" B3 f2 G: m/ A; s+ V5.39.217.76大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
; ?. K0 G5 o5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)
- `1 l1 K, n6 R' @+ U粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb* s. O% T& a, s. U X
蒜頭三粒5.39.217.760 a9 U/ Y; o6 U
香葉三片
1 G0 r* k5 }6 `8 {! h+ i麵粉三湯匙; Q- N5 B7 u5 \1 Z, N4 Y+ _! k
白酒一百毫升
& D0 c2 O! V' F0 P5.39.217.76清水一公升半
8 V5 r4 D/ z7 Z8 {+ T1 O$ b6 ~公仔箱論壇鮑魚湯精一粒公仔箱論壇, ~. @2 \5 Q+ C! Q' f
淡忌廉二湯匙( n8 T2 K1 D7 {
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb `: r* O7 O7 P
' S# g) Q/ H1 p+ y3 G H. P7 m' \/ {【做法】
8 _+ K, e% E/ ~公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
9 T& Z% ~, G- a4 B# i1 ]1 f* m5.39.217.76(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
7 d9 U0 M0 s3 k, `/ Q# f5.39.217.76(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
- B: f) N& U3 z" V, w公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; a' b4 @/ m5 m+ ~3 J7 Z
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
& |; S" D# F1 n* x( S, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
; t4 {( Q/ C& s1 b- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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