【材料】5.39.217.76$ @& J2 q+ O8 ]
蟹肉二百克公仔箱論壇8 q5 T. u" B* r& K& q7 H
意大利煙肉一百克
! k: d% b4 J. [8 c. U8 H大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)0 _+ h- y- Y2 U( H3 k: z) H* u( Q h
洋蔥一隻(切幼粒)2 n2 b5 h3 O) k* a2 ?* x
粟米二條
; I* K; @, n; @4 A$ T9 C* E蒜頭三粒
- A, l3 I3 e; t9 h# s# [香葉三片7 v0 j3 W0 B- U0 J- D' Q: e
麵粉三湯匙
4 h4 z9 _/ t5 wtvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
1 s; L( G, W6 a, w. q清水一公升半
0 s/ Q1 U! ^8 k) c h# \ ^tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒tvb now,tvbnow,bttvb+ u# Q* P% \. i9 }5 j( n5 f
淡忌廉二湯匙
8 O6 q* T m$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: z# P& S% X {# Z
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【做法】公仔箱論壇4 R. N( Z9 e% U" @3 i% L. I: r
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
6 c2 \( r& V1 H. _+ R* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。5.39.217.76" S- P Z2 K. Y1 [2 J, W
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
! O, T0 |+ i# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
7 H8 X( C' U9 F7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
7 C6 F" w) ?& _& y* F: i/ j: @(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
8 K' i. Q. D1 M( y: W# p- B8 y(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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