【材料】( H# n3 ?! D" e( w: v
蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; i* l2 a% q/ o+ g* o
意大利煙肉一百克
) e! S" p: ?8 n9 w% d5.39.217.76大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
7 C# G0 a0 U5 J1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)
# Q; X3 u! z$ T F5 n! \" \) Gtvb now,tvbnow,bttvb粟米二條6 w) a$ p$ ?6 n) v# j: v
蒜頭三粒
" E0 e G5 @6 |6 w2 \1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \3 x4 |1 g* t, ~) @) p, P; p
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) d+ O9 N) w! ^/ u, c8 _) {
白酒一百毫升
" S- w9 c7 } |4 F公仔箱論壇清水一公升半
0 K% G+ b5 e9 j* gtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒3 y+ N) n5 j) h' W# w2 j' |8 r; B) g
淡忌廉二湯匙5.39.217.76" X( R7 L" N T
切碎意大利蕃莤二湯匙7 C* f J2 F7 \2 R) q2 V9 u* P
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- k( t& A& f1 ~$ A4 O
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
: _, S F# u5 M+ M' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
0 }. g0 z1 u5 I6 v" v(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。 G/ ?3 F. Q% h' L$ @, [7 O2 x
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
1 u# l4 x& X9 P公仔箱論壇(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。公仔箱論壇" B' I8 f% l( k2 n0 ?
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。+ g+ ^3 _. Y" A4 S. R
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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