【材料】
" Q& E w- W* n. ?tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉二百克; B8 n N6 n- ]
意大利煙肉一百克
) l& s9 a+ O; c2 R& m7 |9 A8 h7 j& P5.39.217.76大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b& K/ |9 o- n
洋蔥一隻(切幼粒); U- {; i+ U/ [
粟米二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 S7 t4 Y; t7 w% C0 @7 [
蒜頭三粒公仔箱論壇- i) n% C8 d+ V) f' u
香葉三片
1 b1 |! p! b. r) p& e+ Z5 h8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
3 j; a Y0 e7 d( D7 a$ L% I" M, c# f3 jtvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
; _4 Z/ n9 z X, `# r! T1 v5.39.217.76清水一公升半公仔箱論壇( ?* i& L1 |+ v
鮑魚湯精一粒, t. P! z o6 R
淡忌廉二湯匙
% c: k! m3 c. h9 q z. I( o/ L! D1 z5 J: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎意大利蕃莤二湯匙1 u- [0 M5 q2 x5 g$ {7 `0 m, M7 r& {
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【做法】
" M4 a @# S( N7 dtvb now,tvbnow,bttvb(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
; |2 L9 t4 S: \7 [! ]2 }& [$ w5.39.217.76(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ _# z8 x4 d" [' _
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; {" _4 l- K+ f# W% t# b
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, @, Z) [* o- n j& E
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
% E% c$ g$ @* `( Z% K' c& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。5.39.217.76; {9 D. J/ A3 j: H- \; j
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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