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[中式食譜] 香筍炒臘肉

材料:公仔箱論壇& a4 m" g' E6 n. y7 Q* I0 ]4 u3 X

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5 \. f! O% {$ @! ^9 P: {A(紅辣椒一條、薑六片)tvb now,tvbnow,bttvb& i* i! _1 y# K$ ^$ ?, w6 `
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。tvb now,tvbnow,bttvb! t9 \+ \! c1 X- S. j
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作法:
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1 r# f, ?. I& ^" Q* L( W* Itvb now,tvbnow,bttvb油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。
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