[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
8 @+ T' o8 I$ W$ ]% e0 T% n- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `/ p  H; x9 v2 j
A(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。tvb now,tvbnow,bttvb' V) Z! V' C. U+ {9 K: j; z7 u' f6 L
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb  D8 E, i7 u, t
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。